模板:闽菜 - 维基百科，自由的百科全书

正餐

甜品/糕点	碗粿年糕礼饼鲤鱼饼月饼芝麻球马蹄糕萝卜糕芋头糕芋泥
其他	光饼鱿鱼丝猪肉脯榨菜糟菜

饮品

茶类	武夷岩茶大红袍

酱料

主要食材

配料	丸子鱼丸花枝丸贡丸土豆丸牛肉丸虾球酸菜干制品干贝干虾仁蛏干蛤蜊干虾米陈皮燕窝豆豉鱼饼鱼腐腐皮腐竹豆腐蟹肉棒
生鲜	贝类蛏花蛤海蛎青蛤田螺海参田鸡腿虾类虾蛄鸡肉鸭肉猪肉猪血猪蹄猪耳排骨梭子蟹蟳
蔬果	大白菜芥兰卷心菜花菜菠萝番茄土豆

搭配类