原璞
W.原璞 | |
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公司类型 | 私人公司 |
成立 | 2011年1月2日 |
代表人物 | 胡慧贤 |
总部 | 香港 |
标语口号 | 绝对人手制作、无添加、纯天然 |
产业 | 曲奇 |
网站 | 《W.原璞》官方网页 |
W.原璞是聋人胡慧贤创立的曲奇品牌,主要使用有机面粉、腰果和香油等材料制成[1]。
成立背景
胡慧贤在真铎学校毕业后,她求职屡受挫折,试过被骗,失业数载,赋闲在家。她自学烘焙有机曲奇,建立自家品牌,推广公平贸易[2]。
原璞的由来
原︰原本;原始之意。
璞︰就是反璞,现今无论人心及物质都距离自然纯璞太远,现在就要是开始回向归真的时候,一切就像一个圆,由起点开始,一路行到某时间亦会回归起点。
特色
- 曲奇的材料是来自果仁、花生及燕麦,也用了公平贸易腰果酱制成,亦没有添加牛油。
- 全部使用素食材料,用豆奶及亚麻籽代替鸡蛋、牛奶及牛油等成分[3]。
- “啖忘忧”曲奇,用肉桂制成,中医角度具除冷、止痛作用。
协助机构
胡慧贤是聋人机构“龙耳”的会员,该机构积极协助她融入社会,盼唤起社会关注聋人[4][5]。
参见
参考资料
- ^ 爽專題:失聰女 曲奇代說話. 爽报 (香港). 2011-10-28 [2012-03-09] (中文(香港)).[永久失效链接]
- ^ 聽障女受盡歧視 創品牌推廣公平貿易 製曲奇拾自信. 苹果日报 (香港). 2011-10-28 [2012-03-09] (中文(香港)).
- ^ 失聰少女的手造曲奇 (PDF). 新假期. 2011-03 [2012-03-09] (中文(香港)).[永久失效链接]
- ^ 聽障人士支援少. 苹果日报 (香港). 2011-10-28 [2012-03-09]. (原始内容存档于2011-11-09) (中文(香港)).
- ^ 用心聆聽 用手溝通. 明报. 2009-06-18 [2012-03-09] (中文(香港)).[永久失效链接]