原璞
W.原璞 | |
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公司類型 | 私人公司 |
成立 | 2011年1月2日 |
代表人物 | 胡慧賢 |
總部 | 香港 |
標語口號 | 絕對人手製作、無添加、純天然 |
產業 | 曲奇 |
網站 | 《W.原璞》官方網頁 |
W.原璞是聾人胡慧賢創立的曲奇品牌,主要使用有機麵粉、腰果和香油等材料製成[1]。
成立背景
胡慧賢在真鐸學校畢業後,她求職屢受挫折,試過被騙,失業數載,賦閒在家。她自學烘焙有機曲奇,建立自家品牌,推廣公平貿易[2]。
原璞的由來
原︰原本;原始之意。
璞︰就是反璞,現今無論人心及物質都距離自然純璞太遠,現在就要是開始回向歸真的時候,一切就像一個圓,由起點開始,一路行到某時間亦會回歸起點。
特色
- 曲奇的材料是來自果仁、花生及燕麥,也用了公平貿易腰果醬製成,亦沒有添加牛油。
- 全部使用素食材料,用豆奶及亞麻籽代替雞蛋、牛奶及牛油等成份[3]。
- 「啖忘憂」曲奇,用肉桂製成,中醫角度具除冷、止痛作用。
協助機構
胡慧賢是聾人機構「龍耳」的會員,該機構積極協助她融入社會,盼喚起社會關注聾人[4][5]。
參見
參考資料
- ^ 爽專題:失聰女 曲奇代說話. 爽報 (香港). 2011-10-28 [2012-03-09] (中文(香港)).[永久失效連結]
- ^ 聽障女受盡歧視 創品牌推廣公平貿易 製曲奇拾自信. 蘋果日報 (香港). 2011-10-28 [2012-03-09] (中文(香港)).
- ^ 失聰少女的手造曲奇 (PDF). 新假期. 2011-03 [2012-03-09] (中文(香港)).[永久失效連結]
- ^ 聽障人士支援少. 蘋果日報 (香港). 2011-10-28 [2012-03-09]. (原始內容存檔於2011-11-09) (中文(香港)).
- ^ 用心聆聽 用手溝通. 明報. 2009-06-18 [2012-03-09] (中文(香港)).[永久失效連結]