簇生黃韌傘
簇生黃韌傘
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科學分類 
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| 界： | 真菌界 Fungi |
| 門： | 擔子菌門 Basidiomycota |
| 綱： | 傘菌綱 Agaricomycetes |
| 目： | 傘菌目 Agaricales |
| 科： | 球蓋菇科 Strophariaceae |
| 屬： | 韌傘屬 Hypholoma |
| 種： | 簇生黃韌傘 H. fasciculare
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| 二名法 | |
| Hypholoma fasciculare | |
| 異名 | |
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Naematoloma fasciculare | |
| Hypholoma fasciculare | |
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 | 子實層上有菌褶 |
 | 蕈傘為凸面 |
 | 子實層自由下垂 |
 | 環狀蕈柄 |
 | 孢印褐色 |
 | 異養腐生真菌 |
 | 有毒 |
簇生黃韌傘（學名：Hypholoma fasciculare）是一種常見的林地蘑菇，屬球蓋菇科韌傘屬。這種真菌往往成簇生長在樹樁、死根或闊葉樹腐爛的樹幹上。
其外觀和野生的金針菇類似[1]，但這種蘑菇是苦的且有毒，食用後可引起嘔吐，腹瀉和痙攣。主要有毒成分已被命名fasciculol E和fasciculol F。[2]
分類與命名
其種加詞來自拉丁語fascicularis，意為簇生，[3]指這種蘑菇喜好成簇生長。其名稱在日語為「苦栗茸」。
描述
簇生黃韌傘的半球形菌蓋直徑可以達到6厘米。它表面平滑，主要為硫磺色，中心為橙褐色，邊緣發白。菌褶最初為黃色，隨着孢子的成熟，慢慢變為顏色鮮明的暗綠色。它有一個紫褐色孢印。[4]菌柄高度可達10厘米，直徑1厘米，為淺黃色，根部為橙棕色。味道非常苦，煮熟後不苦，但仍然有毒。
分佈和習性
簇生黃韌傘生長在死樹上，在落葉和針葉樹的朽木均能生長。在落葉樹的腐爛木上更常見，因為相對於針葉樹，落葉樹的木質素含量降低。其分佈廣泛，在北歐和北美很常見。臺灣[1]、伊朗[5]和土耳其安納托利亞東部[6]也有分佈記載。這種蘑菇從春天到秋天都可生長。[4]
毒性
毒性可能在食用後5-10小時發作，症狀可能有腹瀉，噁心，嘔吐，蛋白尿和眩暈。亦有可能發生麻痹和視力障礙。症狀一般在幾天內消失。
參考資料
- ^ 1.0 1.1 生態保育宣導短片 路邊野菇別亂採台灣毒蕈介紹. 行政院農業委員會. 2014-08-04.
- ^ 存档副本. [2011-01-20]. （原始內容存檔於2020-06-09）.
- ^ Simpson, D.P. Cassell's Latin Dictionary 5. London: Cassell Ltd. 1979: 883. ISBN 0-304-52257-0.
- ^ 4.0 4.1 Nilsson, Sven & Persson, Olle. Fungi of Northern Europe 2: Gill-Fungi. Penguin, New York. 1977. ISBN 0-14-063-006-6.
- ^ Asef Shayan, M.R. قارچهای سمی ایران (Qarch-ha-ye Sammi-ye Iran) [Poisonous mushrooms of Iran]. Iran shenasi. 2010: 214. ISBN 978-964-2725-29-8 （波斯語）.
- ^ Demirel K, Uzun Y, Kaya A. Some Poisonous Fungi of East Anatolia (PDF). Turk J Bot. 2004, 28: 215–19 [2008-02-08]. （原始內容存檔 (PDF)於2005-05-05）.