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廬山雲霧茶

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廬山雲霧
別稱聞林茶,貢茶,廬山雲霧茶
類型
原產地中國
備註產地江西省九江市

廬山雲霧是產於江西省廬山的一種茶,古稱「聞林茶」,宋朝時奉為「貢茶」,因廬山的茶樹主要生長在海拔800米以上的含鄱口五老峰汗陽峰小天池仙人洞等地,常年雲霧繚繞,一年中有霧的日子可達195天之多。從明代起始稱「廬山雲霧茶」,至今已有300多年歷史,現是中國地理標誌產品,以「味醇、色翠、香馨、湯清」知名[1]

參考文獻

  1. ^ 張修林,徐珍美,張冬燕,胡強,樊耀林.廬山雲霧茶的興衰與展望[J].蠶桑茶葉通訊,2011(01):31-32.