丁醇
丁醇为含有四个碳原子的饱和醇类, 其分子式是C4H9OH,从直链伯醇到支链叔醇[1],是与羟基连接的丁基或异丁基(有时表示为BuOH,n-BuOH和i-BuOH)。丁醇存在有五种异构结构(四种结构异构体,一种有立体异构),它们是正丁醇,仲丁醇的2种(R)(S)-立体异构体,异丁醇,和叔丁醇。 丁醇主要用作溶剂,化学合成中的中间体,和丁醇燃料。 从生物来源生产的被称为生質丁醇(biobutanol),而从石油来源生产被称为石油丁醇(petrobutanol),这两个名称指的是相同的物质,但突出了不同的來源。
异构体
未改性的术语丁醇通常是指在末端碳上具有醇官能团的直链异构体,其也称为正丁醇或1-丁醇。 在内部碳上具有醇的直链异构体是仲丁醇或稱2-丁醇;在末端碳上具有醇的支化异构体是异丁醇或稱2-甲基-1-丙醇;在内部碳上具有醇的支化异构体是叔丁醇或稱2-甲基-2-丙醇。
結構式 | ||||
名稱 | 正丁醇 | 异丁醇 | 仲丁醇 | 叔丁醇 |
熔點 | -89.5℃ | -108℃ | -114.7℃ | 25.69℃ |
沸點 | 117.73℃ | 108℃ | 99℃ | 82.4℃ |
由於各異構體的差異,因此它們的溶點及沸點會稍有差異,叔丁醇的熔點25.69℃,是唯一在室溫下為固態的丁醇。在水溶性方面,丁醇比乙醇低,但比戊醇、己醇等更長碳原子鏈的醇高。叔丁醇的水溶性是四種异构体中最高的,且只有其可與水互溶[2]。
丁醇與不少醇一樣均帶有毒性。丁醇主要用作化學溶劑或燃料。
另见
参考资料
- ^ Atsumi, S.; Hanai, T.; Liao, J. C. Non-fermentative pathways for synthesis of branched-chain higher alcohols as biofuels. Nature. 2008, 451 (7174): 86–9. PMID 18172501. doi:10.1038/nature06450.
- ^ 四个碳的醇里,为什么只有叔丁醇可以和水混溶? (页面存档备份,存于互联网档案馆),知乎