乙酸異丁酯

乙酸異丁酯
IUPAC名 iso-Butyl Acetate
別名	乙酸(2-甲基丙)酯 醋酸異丁酯 IBAC
識別
CAS號	110-19-0 ?
SMILES	(CCC)CO(CO)CC
性質
化學式	C6H12O2
莫耳質量	116.16 g·mol⁻¹
外觀	無色有果香液體
密度	0.875 g/cm3
熔點	-99 °C（174 K）
沸點	118 °C（391 K）
溶解性（水）	微溶 0.63-0.7g/100g（20°C）
蒸氣壓	20 hPa（20 °C）
危險性
警示術語	R：R11, R66
安全術語	S：S2, S16, S23, S25, S29, S33
歐盟分類	可燃（F）
閃點	18 °C
MAK	100 ml·m−3 或 480 mg·m−3
致死量或濃度：
LD50（中位劑量）	6200–6400 mg/kg (大鼠經口)
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

乙酸異丁酯，結構式CH₃C(O)OCH₂CH(CH₃)₂。

性質

具柔和果酯香味的水白色透明液體。與醇、醚、烴等多種有機溶劑混溶。毒性較低，但高濃度下會引起衰弱和麻痹。

製備

由乙酸與異丁醇在硫酸催化下進行酯化，再經中和、脫水和精餾而得。

$\ CH_{3}COOH+(CH_{3})_{2}CHCH_{2}OH\ {\xrightarrow {H_{2}SO_{4}}}\$$\ CH_{3}COOCH_{2}CH(CH_{3})_{2}+H_{2}O$

從乙酸與異丁醇製取乙酸異丁酯。

用途

用作硝基清噴漆的溶劑，可以作為醋酸丁酯與甲基異丁基酮的替代溶劑，也用作香味劑組分。