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韩菓

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韩菓
各种韩菓
谚文한과
汉字
文观部式hangwa
马-赖式han'gwa
又名
谚文조과
汉字
文观部式jogwa
马-赖式chogwa
又名
谚文과정류
汉字
文观部式gwajeongnyu
马-赖式kwajŏngnyu
放在攒盒里的韩菓

韩菓韩语:한과韓菓 Hangwa,或조과造菓 Jogwa */?)是韩国传统菓子的泛称,一般由谷物面粉蜂蜜水果等原料制作,主要包括茶食(다식)、江米条油菓药菓熟实果果片、正果、馒头菓梅雀菓等,在韩国通常搭配传统茶饮一同食用,也是在传统节日祭拜不可或缺的供品和韩国人过年送礼的礼品之一。韩国京畿道抱川市建有韩菓文化博物馆介绍韩菓的历史由来、制作过程等。[1]

参见

参考资料

  1. ^ 韩菓文化博物馆-韩佳园,韩国旅游官方网站

外部链接