福尔马林
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福尔马林(英语:Formalin),是甲醛含量为35%至40%(重量百分比为37%;体积百分比为40%)的水溶液,也加入10%~15%的甲醇防止聚合。具有防腐、消毒和漂白的功能,不同领域各有其作用,但福尔马林会散发出刺鼻的气味。甲醛被国际癌症研究中心(IARC)列为明确人类致癌物质,影响人体健康。
医学
常用于保存病理切片、手术器械和病房消毒等。医护人员在使用时都必须配戴医用手套,专防甲醛的滤毒口罩来防止伤害,普通的不织布棉纱口罩及活性碳口罩无法阻隔福尔马林对人的伤害。
生物学
作为标本的保质媒介,透过浸泡方式阻隔标本本品与空气接触,防腐保存。
食品业
在食物中添加福尔马林,主要是漂白、凝固蛋白质及防腐保鲜。(对人体有害)
养殖渔业
养殖渔业中以福尔马林为杀菌剂,让鱼类进行药浴,主要是用在寄生性疾病。
对人体的伤害
甲醛被国际癌症研究中心(IARC)列为明确人类致癌物质(I类),为甲醛水溶液的福尔马林对人体亦有伤害。
美国国家研究委员会(NRC)的文件列出福尔马林对人体的伤害:
皮肤接触福尔马林会引发刺激、化学灼伤、腐蚀及过敏反应,严重者会全身溃烂。
吸入甲醛: