IBA官方鸡尾酒 | |
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基本资讯 | |
种类 | 鸡尾酒 |
发源地 | 墨西哥 |
基酒 | |
上酒 | 加冰、去冰、霜冻 |
标准杯饰 | 半圈盐口(可选) |
标准杯具 | 玛格丽特杯 |
酒精含量 | |
度数 | 20~30度 |
调配方式 | |
IBA指定配方† | |
调配技法 | 摇荡法 |
制备 | 将所有混液倒入雪克杯摇匀,再以柠檬片润湿酒杯缘并镶上盐口,最后酒液盛杯。 |
备注 | 可做成霜冻 |
†玛格丽特指定配方 · 国际调酒协会 |
玛格丽特(英语:Margarita)是一种用龙舌兰配制的鸡尾酒,以龙舌兰、柠檬汁和君度等成分兑成的,其杯口上通常粘有一层细盐(这是因为口中有一点盐味时龙舌兰酒的酒味会更好)。在炎热的夏季适合作为餐前酒。