俾斯麥號為德意志帝國海軍建造的六艘俾斯麥級護衛艦的首艦,得名於德國宰相奧托·馮·俾斯麥。該級艦是在1870年代初作為海軍大規模造艦計劃的一部分而訂購,旨在擔任艦隊偵察艦或前往德意志帝國感興趣的海外地區執行長期任務。至1878年8月交付使用。為了在海外進行長途航行,該艦配備了一套全帆裝索具,以便在燃煤缺乏的情況作為蒸汽機的補充。它裝備有十六門150毫米箍炮。