模板:粵菜 - 維基百科，自由的百科全書

閱論編粵菜
主菜	鮑魚燕窩羅漢齋海皇羹蒸水蛋粥炸子雞龍虎鳳芙蓉蛋打甂爐西檸雞豬腳姜海鮮雀巢魚翅蛇咬雞豉油雞可樂雞蒸肉餅什錦燒乳豬咕嚕肉白灼蝦白切雞雲吞麵揚州炒飯
主要飲茶點心	杏仁豆腐金錢肚叉燒包鳳爪椰汁糕蝦餃煎堆餃子糯米雞年糕牛脷酥腸粉燒賣春卷山竹牛肉瑞士雞翼芋頭糕芋頭角腐皮卷蘿蔔糕馬蹄糕油角油條炸兩
湯品	清補涼人蔘雞湯胡椒豬肚湯芥菜豆腐魚湯
燒味	叉燒臘腸廣式臘肉滷味滷水墨魚燒鵝燒豬
甜品和糕點	杏仁餅雞蛋卷啄啄糖豆腐花薑汁撞奶雙皮奶糯米糍月餅紅豆糕紅豆沙腸仔包糖水白糖糕
醬料	腐乳五香粉 XO醬柱侯醬
材料	牛肉丸黑豆沙陳皮乾貝豆豉魚丸魚餅田雞腿皇帝菜芥蘭瀨尿蝦通菜豬紅豬耳蝦球油菜籽生麵海參沙河粉蝦子麵排骨酸菜腐皮雲吞伊麵幼面榨菜
其他	涼茶魷魚絲
粵式茶樓粵式酒樓廣州菜順德菜客家菜潮州菜香港菜澳門菜中國飲食文化史

閱論編粵菜
主菜	鮑魚燕窩羅漢齋海皇羹蒸水蛋粥炸子雞龍虎鳳芙蓉蛋打甂爐西檸雞豬腳姜海鮮雀巢魚翅蛇咬雞豉油雞可樂雞蒸肉餅什錦燒乳豬咕嚕肉白灼蝦白切雞雲吞麵揚州炒飯
主要飲茶點心	杏仁豆腐金錢肚叉燒包鳳爪椰汁糕蝦餃煎堆餃子糯米雞年糕牛脷酥腸粉燒賣春卷山竹牛肉瑞士雞翼芋頭糕芋頭角腐皮卷蘿蔔糕馬蹄糕油角油條炸兩
湯品	清補涼人蔘雞湯胡椒豬肚湯芥菜豆腐魚湯
燒味	叉燒臘腸廣式臘肉滷味滷水墨魚燒鵝燒豬
甜品和糕點	杏仁餅雞蛋卷啄啄糖豆腐花薑汁撞奶雙皮奶糯米糍月餅紅豆糕紅豆沙腸仔包糖水白糖糕
醬料	腐乳五香粉 XO醬柱侯醬
材料	牛肉丸黑豆沙陳皮乾貝豆豉魚丸魚餅田雞腿皇帝菜芥蘭瀨尿蝦通菜豬紅豬耳蝦球油菜籽生麵海參沙河粉蝦子麵排骨酸菜腐皮雲吞伊麵幼面榨菜
其他	涼茶魷魚絲
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