醬園生
| 醬園生 Jiong Ien Sen | |
|---|---|
| 類型 | 八點檔 |
| 編劇 | 陳美珊、張瑋庭、陳昭妙、曹曉華 |
| 導演 | 朱莉莉 |
| 助理導演 | 吳曼華 |
| 主演 | 莊凱勛、莫子儀、張靜之、徐麗雯 |
| 製作國家／地區 |  中華民國（臺灣） |
| 語言 | 依劇情需要混用華語、客語、日語、閩南語等語言 |
| 集數 | 22集 |
| 每集長度 | 60分鐘（含廣告） |
| 配樂 | 范宗沛、劉緯武 |
| 片頭曲 | 〈醬園生．Tell You〉 |
| 作曲 | 鄭朝方、葉國居 |
| 填詞 | 鄭朝方、葉國居 |
| 主唱 | 巫宗翰 |
| 片尾曲 | 〈原來〉 |
| 作曲 | 范宗沛 |
| 填詞 | 葉國居、鄭朝方 |
| 主唱 | 溫尹嫦 |
| 製作 | |
| 製作人 | 陳美珊 |
| 監製 | 湯昇榮 |
| 執行製作 | 張馨云、高玉霖、陳奉佑 |
| 剪接 | 陳立仁 林于薰、杜素鈴、張馨云、吳鴻偉 |
| 攝影 | 黃偉烈 |
| 製作公司 | 客家電視台 |
| 播出資料 | |
| 首播頻道 | 客家電視台 |
| 播出國家／地區 | 臺灣 |
| 播出日期 | 2011年4月25日—2011年5月31日 |
| 外部連結 | |
| 官方網站 | |
| IMDb 介紹 | |
| 醬園生 | |
|---|---|
| 台灣語言寫法及拼音 | |
| 漢字 | 醬園生 |
| 注音 | ㄐㄧㄤˋㄩㄢˊㄕㄥˉ |
| 漢語拼音 | jiàng yuán shēng |
| 台語白話字 | Chiùⁿ-hn̂g-seⁿ |
| 台語羅馬字 | Tsiùnn-hn̂g-senn |
| 客語白話字 | Chiong-yèn-sên |
| 客羅 | jiong ienˇ senˊ |
| 日語假名 | しょうえんせい（醤園生） |
《醬園生》（英語：Jiong Ien Sen），2011年台灣電視劇，為客家電視台八點檔偶像劇，由莊凱勛、莫子儀、張靜之、徐麗雯主演。本劇於2011年4月25日首播。
播出時間
以下時間以當地時間（台灣時間）為準
首播
| 片名 | 頻道 | 所在地 | 播放日期及時間 |
|---|---|---|---|
概要
以時醞釀的極緻美感-醬園生。
醬油，是每戶人家必備的民生必需品，缺了它，料理就顯得索然無味。儘管醬油在中華文化已有悠久歷史，但如今台灣醬油的口味和製造技術，卻是在日治時代後逐步發展而來。從原料選擇、拌炒、發酵到釀造完成，至少必須經過四到六個月的時間，每一個步驟都不能輕忽。
本劇故事橫跨日治時代末期到民國五0年代，劇情融入日治時代結束後，中華民國政府接收台灣，造成「四萬塊舊台幣換一塊新台幣」的金融混亂，以及發生在1951年的新港大地震，以劇情融入史實，帶領觀眾看見在困苦年代下，客家人不屈不撓的堅忍毅力。
劇中描述兩個分別來自南北，不同背景的年輕人，在太平洋戰爭前後的台北商店街，追尋釀造極限美味的醬油，也發酵了精彩的人生。主角們以專注、執著的信念，全心投入釀造產業，創造出心目中好滋味的醬油，並且將成果分享給每一戶人家。
演員陣容
主要演員
| 演員 | 角色 | 介紹 | 登場集數 |
| 雄中畢業，放棄醫學系，離開屏東竹田，被萬俊斌騙到台北學做醬油生意，被萬俊斌喚作鄉巴佬。 租下萬記醬園場地，創業成立承華醬園。 |
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| 與旋花是青梅竹馬，後得知她是童養媳，被迫分開。 | |||
| 萬記醬園繼承人，吊兒郎當，但對醬油相當在行。被吳承華喚作都市俗。 父親與黃遠是好友，後來父母回大陸，因戰爭一去不復返。 原把萬記醬園賣了，許諾要帶鍾秀子到法國，但在日本戰敗後反悔。 與吳承華研製出醬園生。與旋花母子在一起。 |
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| 鍾本榮和鍾陳雪梅的長女，秀子的姊姊。被逼與張良則相親、訂婚，後退婚。 後與吳承華結婚。 |
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| 擇賢堂童養媳，後帶着兒子偷偷離開擇賢堂。 仍喜歡吳承華，得知他與鍾尚子的戀情而失落。 最後與萬俊斌在一起。 |
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| 與吳承華是青梅竹馬，後來自己童養媳的身份被得知，而被迫分開。 |
其他演員
| 演員 | 角色 | 介紹 | 登場集數 |
| 永盛堂業主。聽說兒子文永盛戰死了而心臟病爆發而過世。 | |||
| 梅田醬油會社伙計，愛慕林桂月。 後繼承永盛堂，經王老闆撮合，娶了王燕。 |
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| 御手洗先生包養，被欺騙感情。後與關中校在一起，卻被家暴，阿福趕緊示愛，她自認配不上，而跟着關中校調到金門去。 | |||
| 鍾本榮和鍾陳雪梅的次女，尚子的妹妹。喜歡萬俊斌，後知道他未把自己放在心上，而放下他，到日本念設計追尋夢想。 | |||
| 台南人，本榮商行優秀業務員，黃遠的愛徒，看上本榮商行的財力，與鍾尚子相親，想要入贅鍾家，後被退婚。 開設良純醬園，與承華醬園搶生意失敗。因承華出手相救後與吳承華化敵為友。 |
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| 玻琍璐咖啡業主，後改為玻琍璐西餐廳。 文永盛的在南洋當兵的朋友，答應照顧文婆婆。 |
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| 尚子和秀子的父親，鍾陳雪梅的丈夫。本榮商行業主，很寵愛兩個女兒。 | |||
| 尚子和秀子的母親，鍾本榮的妻子。 | |||
| 為了挽救兒子，把屏東家裏的柑橘園賣了。 | |||
| 梅田醬油會社營業部長。入贅伊藤家的漢人，伊藤夫人的丈夫。後因日本戰敗，解散臺灣梅田醬油會社營運部。 | |||
| 黃遠的妻子。後因日本戰敗，返回日本。 | |||
| 旋花的兒子，天生雙耳耳朵失聰。 |
客串演出
| 演員 | 角色 | 介紹 | 登場集數 |
| 阿義的妻子，吳承華的姊姊。 | |||
| 吳孝娣的丈夫，吳承華的姊夫。屏東農專畢業。 | |||
| 梅田醬油會社員工。 | |||
| 玻琍璐咖啡員工。 | |||
| 玻琍璐西餐廳歌手，老家在南京。到永盛堂工作，後經王老闆撮合，嫁給劉添福。 | |||
| 管理糧食局。推動講國語運動。 對林桂月施暴，後被調到金門。 |
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| 玻琍路西餐廳駐唱歌手。 | |||
| 莊品志的父親，旋花丈夫。因跟小老婆生的兒子夭折，而要回品志。 |
電視劇歌曲
| 曲別 | 歌名 | 演唱者 | 作詞 | 作曲 | 編曲 |
| 片頭曲 | 醬園生．Tell You | 巫宗翰 | 鄭朝方、葉國居 | 鄭朝方、葉國居 | 范宗沛 |
| 片尾曲 | 原來 | 溫尹嫦 | 葉國居、鄭朝方 | 范宗沛 | 范宗沛 |
重要場景
製作團隊
外部連結
- 醬園生的Facebook專頁
- 互聯網電影數據庫（IMDb）上《醬園生》的資料（英文）
- 豆瓣電影上《醬園生》的資料 （簡體中文）
作品的變遷
| 客家電視台 週一至週四20:00 - 20:50 | ||
|---|---|---|
| 上一節目 | 醬園生 （2011.04.25 - 2011.05.31） | 下一節目 |
| 我要上學去 | 十里桂花香 | |
| 公視HD台 週一至週五19:00 - 20:00 | ||
|---|---|---|
| 上一節目 | 醬園生 （2012.03.22 - 2012.04.20） | 下一節目 |
| 飛行少年 | — | |