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醬園生

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醬園生
Jiong Ien Sen
類型八點檔
編劇陳美珊、張瑋庭、陳昭妙、曹曉華
導演朱莉莉
助理導演吳曼華
主演莊凱勛莫子儀張靜之徐麗雯
製作國家/地區 中華民國臺灣
語言依劇情需要混用華語客語日語閩南語等語言
集數22集
每集長度60分鐘(含廣告
配樂范宗沛、劉緯武
片頭曲〈醬園生.Tell You〉
作曲鄭朝方、葉國居
填詞鄭朝方、葉國居
主唱巫宗翰
片尾曲〈原來〉
作曲范宗沛
填詞葉國居、鄭朝方
主唱溫尹嫦
製作
製作人陳美珊
監製湯昇榮
執行製作張馨云、高玉霖、陳奉佑
剪接陳立仁
林于薰、杜素鈴、張馨云、吳鴻偉
攝影黃偉烈
製作公司客家電視台
播出資料
首播頻道客家電視台
播出國家/地區 臺灣
播出日期2011年4月25日 (2011-04-25)—2011年5月31日 (2011-05-31)
外部連結
官方網站
IMDb 介紹
醬園生
台灣語言寫法及拼音
漢字醬園生
注音ㄐㄧㄤˋㄩㄢˊㄕㄥˉ
漢語拼音jiàng yuán shēng
台語白話字Chiùⁿ-hn̂g-seⁿ
台語羅馬字Tsiùnn-hn̂g-senn
客語白話字Chiong-yèn-sên
客羅jiong ienˇ senˊ
日語假名しょうえんせい(醤園生)

《醬園生》(英語:Jiong Ien Sen),2011年台灣電視劇,為客家電視台八點檔偶像劇,由莊凱勛莫子儀張靜之徐麗雯主演。本劇於2011年4月25日首播。

播出時間

以下時間以當地時間(台灣時間)為準

首播

片名 頻道 所在地 播放日期及時間
醬園生
客家電視台
台灣
2011年4月25日起週一至週四晚間八點

概要

以時醞釀的極緻美感-醬園生。

醬油,是每戶人家必備的民生必需品,缺了它,料理就顯得索然無味。儘管醬油在中華文化已有悠久歷史,但如今台灣醬油的口味和製造技術,卻是在日治時代後逐步發展而來。從原料選擇、拌炒、發酵到釀造完成,至少必須經過四到六個月的時間,每一個步驟都不能輕忽。

本劇故事橫跨日治時代末期到民國五0年代,劇情融入日治時代結束後,中華民國政府接收台灣,造成「四萬塊舊台幣換一塊新台幣」的金融混亂,以及發生在1951年的新港大地震,以劇情融入史實,帶領觀眾看見在困苦年代下,客家人不屈不撓的堅忍毅力。

劇中描述兩個分別來自南北,不同背景的年輕人,在太平洋戰爭前後的台北商店街,追尋釀造極限美味的醬油,也發酵了精彩的人生。主角們以專注、執著的信念,全心投入釀造產業,創造出心目中好滋味的醬油,並且將成果分享給每一戶人家。

演員陣容

主要演員

演員 角色 介紹 登場集數
莊凱勛(成年)
吳承華
雄中畢業,放棄醫學系,離開屏東竹田,被萬俊斌騙到台北學做醬油生意,被萬俊斌喚作鄉巴佬。
租下萬記醬園場地,創業成立承華醬園。
全劇
吳政迪(少年)
與旋花是青梅竹馬,後得知她是童養媳,被迫分開。
8、10-12
莫子儀
萬俊斌
萬記醬園繼承人,吊兒郎當,但對醬油相當在行。被吳承華喚作都市俗。
父親與黃遠是好友,後來父母回大陸,因戰爭一去不復返。
原把萬記醬園賣了,許諾要帶鍾秀子到法國,但在日本戰敗後反悔。
與吳承華研製出醬園生。與旋花母子在一起。
1-11、13-22
張靜之
鍾尚子
鍾本榮和鍾陳雪梅的長女,秀子的姊姊。被逼與張良則相親、訂婚,後退婚。
後與吳承華結婚。
全劇
徐麗雯(成年)
旋花
擇賢堂童養媳,後帶着兒子偷偷離開擇賢堂。
仍喜歡吳承華,得知他與鍾尚子的戀情而失落。
最後與萬俊斌在一起。
8-22
李穎珍(少年)
與吳承華是青梅竹馬,後來自己童養媳的身份被得知,而被迫分開。
8、10-12

其他演員

演員 角色 介紹 登場集數
丁也恬
文婆婆
永盛堂業主。聽說兒子文永盛戰死了而心臟病爆發而過世。
1-2、4、6-9
巫宗翰
劉添福
梅田醬油會社伙計,愛慕林桂月。
後繼承永盛堂,經王老闆撮合,娶了王燕。
1-15、17-22
李沁凝
林桂月
御手洗先生包養,被欺騙感情。後與關中校在一起,卻被家暴,阿福趕緊示愛,她自認配不上,而跟着關中校調到金門去。
1-7、10-13
朱蕾安
鍾秀子
鍾本榮和鍾陳雪梅的次女,尚子的妹妹。喜歡萬俊斌,後知道他未把自己放在心上,而放下他,到日本念設計追尋夢想。
1-11、16-22
方大緯
張良則
台南人,本榮商行優秀業務員,黃遠的愛徒,看上本榮商行的財力,與鍾尚子相親,想要入贅鍾家,後被退婚。
開設良純醬園,與承華醬園搶生意失敗。因承華出手相救後與吳承華化敵為友。
1-8、11-18、20
溫吉興
王老闆
玻琍璐咖啡業主,後改為玻琍璐西餐廳。
文永盛的在南洋當兵的朋友,答應照顧文婆婆。
1-9、12、15-22
陳文山
鍾本榮
尚子和秀子的父親,鍾陳雪梅的丈夫。本榮商行業主,很寵愛兩個女兒。
1-11、13-17、20、22
洪綺陽
鍾陳雪梅
尚子和秀子的母親,鍾本榮的妻子。
1-11、13-17、20-22
何曼寧
吳承華母親
為了挽救兒子,把屏東家裏的柑橘園賣了。
2、8、13-21
楊烈
黃遠/伊藤遠
梅田醬油會社營業部長。入贅伊藤家的漢人,伊藤夫人的丈夫。後因日本戰敗,解散臺灣梅田醬油會社營運部。
1-7
陳瓊美
伊藤夫人
黃遠的妻子。後因日本戰敗,返回日本。
1-6
古逸隆
莊品志
旋花的兒子,天生雙耳耳朵失聰。
8-11、13-22

客串演出

演員 角色 介紹 登場集數
瀨上剛
增村先生
1-2、8
北村豐晴
御手洗先生
1-2、5-6
謝卉君
吳孝娣
阿義的妻子,吳承華的姊姊。
2、8、13-16、18、20-21
鍾其翰
張阿義
吳孝娣的丈夫,吳承華的姊夫。屏東農專畢業。
8、13-16、21
陳俊言
邱毅容
2、11
黃連勝
葉桑
梅田醬油會社員工。
2-3
盧俊宇
小馬
1、5、7-8、13-14、16、20-21
盧俊岑
大馬
5、7-8、12-14、16、20-21
古斌
古斌
玻琍璐咖啡員工。
2、11、17、19、22
黃佳婈
王燕
玻琍璐西餐廳歌手,老家在南京。到永盛堂工作,後經王老闆撮合,嫁給劉添福。
11-12、14、20-22
邱德洋
李仲欽
11-14
熊移山
關勇輝中校
管理糧食局。推動講國語運動。
對林桂月施暴,後被調到金門。
10-11
耿慧珠
碧珠姨
7
張善為
吳霖芳
玻琍路西餐廳駐唱歌手。
10、12-13、18
莊炳耀
莊品志的父親,旋花丈夫。因跟小老婆生的兒子夭折,而要回品志。
21

電視劇歌曲

曲別 歌名 演唱者 作詞 作曲 編曲
片頭曲 醬園生.Tell You 巫宗翰 鄭朝方、葉國居 鄭朝方、葉國居 范宗沛
片尾曲 原來 溫尹嫦 葉國居、鄭朝方 范宗沛 范宗沛

重要場景

製作團隊

外部連結

作品的變遷

臺灣地區 客家電視台 週一至週四20:00 - 20:50
上一節目醬園生
(2011.04.25 - 2011.05.31)
下一節目
我要上學去十里桂花香
臺灣地區 公視HD台 週一至週五19:00 - 20:00
上一節目醬園生
(2012.03.22 - 2012.04.20)
下一節目
飛行少年