青銅石斑魚
青銅石斑魚
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科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 脊索動物門 Chordata |
| 綱： | 輻鰭魚綱 Actinopteri |
| 目： | 鱸形目 Perciformes |
| 科： | 鮨科 Serranidae |
| 屬： | 石斑魚屬 Epinephelus |
| 種： | 青銅石斑魚 E. aeneus
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| 二名法 | |
| Epinephelus aeneus Geoffroy Saint-Hilaire, 1817
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| 異名 | |
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青銅石斑魚，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一種，分佈於大西洋的亞熱帶和熱帶海域以及地中海，棲息深度20-200公尺，棲息在沙泥底質、岩石底質海域，為底棲性魚類，屬肉食性，這是一個雌性先熟的雌雄同體，以頭足類、魚類、甲殼類為食，為高經濟價值的食用魚及遊釣魚。該魚最大可長到120cm長、25kg，但一般長度不超過60cm.[1]
外貌特徵
成年魚全身為暗紅色、棕綠色或棕色，胸鰭顏色較軀幹要深，體長10-50cm。前鰓蓋骨非常尖，在尖端有3-6根魚刺[2]，背鰭有10-11根魚刺以及14-16根軟棘，臀鰭則有3根魚刺和7-9根軟棘，尾鰭為圓形。[1]
幼魚全身為白色，有五條黑色條紋，胸鰭上有模糊的黑色斑點[2]
物種分佈
在大西洋沿岸，該魚分佈於北至葡萄牙的南部海岸線、南至安哥拉的淺海海域，在加那利群島、馬德拉群島、佛得角和幾內亞灣沿岸的諸多島嶼附近也有少量分佈。[3]在地中海中部雖有分佈但較為罕見，而在地中海北部（北緯44°左右）和亞得里亞海則非常常見[4]，近年也有在科西嘉島和摩納哥捕獲記錄[5]。雖然有歷史報告宣稱在英國康沃爾郡海域曾捕捉到該魚[1]，一般不認為該物種在英國有現存種群[3]
生活習性
青銅石斑魚棲息於沙泥底質與岩石底質的海底，幼魚則多棲息於河口灣、潟湖與環礁湖中[6]。該魚為肉食性動物，獵物包括小型魚類、蝦蛄、螃蟹和頭足類。在塞內加爾和毛里塔尼亞的外海的青銅石斑魚會進行季節性的遷徙，有報告猜測認為這可能與該海域的上升流有聯繫[7]該物種為雌性先熟：幼魚會在5-7歲成長為性成熟的雌性，後在11-13歲時變為雄性。[7]根據海域不同，該魚的繁殖季節可早至6月（突尼斯領海），晚至8月下旬（伊斯肯德倫灣）。
物種現狀
作為頗受歡迎的游釣魚以及高價值的食用魚，許多國家都對青銅石斑魚有大規模的捕撈，在非洲沿海和東地中海尤為嚴重[7]。近30年，希臘、西撒哈拉和塞內加爾外海的青銅石斑魚種群已經衰減了99%，其他國家也有平均24%的減少[7]。雖然希臘、西班牙等國要求漁民必須放生小於45cm的個體[8]，在一些捕獲量極大的國家例如突尼斯、毛里塔尼亞和土耳其仍然沒有相關的保護政策，對未成年個體的捕撈依然頻繁[7]。加之目前養殖技術尚不充分[6]，青銅石斑魚的種群在未來很有可能繼續衰減。
參考文獻
Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). Epinephelus aeneus. FishBase. Version 2012-09.
- ^ 1.0 1.1 1.2 J.C. Hureau. "White grouper (Epinephelus aeneus)". Fishes of the NE Atlantic and Mediterranean. Marine Species Idenitification Portal.
- ^ 2.0 2.1 Heemstra, P.C. & J.E. Randall (1993). FAO Species Catalogue. Vol. 16. Groupers of the world (family Serranidae, subfamily Epinephelinae). An annotated and illustrated catalogue of the grouper, rockcod, hind, coral grouper and lyretail species known to date (PDF). FAO Fish. Synopsis. Vol. 125. FAO, Rome. pp. 104–106. ISBN 92-5-103125-8.
- ^ 3.0 3.1 Glamuzina, B. and Skaramuca, B. 1999. A review: Adriatic groupers – status of natural populations and breeding perspectives. Acta Adriatica 40 (suppl.): 79-90.
- ^ Dulcic, J., Tutman, P. and Caleta, M. 2006. Northernmost occurrence of the white grouper, Epinephelus aeneus (Perciformes: Serranidae), in the Mediterranean area. Acta Ichthyologica et Piscatoria 36(1): 73-75.
- ^ Ruitort, J.J. 2012. Premier signalement d'Epinephelus aeneus (GEOFFROY ST. HILAIRE, 1817) (Perciformes, Serranidae), dans les eaux méditerranéennes françaises. Bulletin de la Société des Sciences Historiques et Naturelles de la Corse 738-739: 183-192.
- ^ 6.0 6.1 Froese, Rainer; Pauly, Daniel (eds.) (2019). "Epinephelus aeneus" in FishBase. December 2019 version.
- ^ 7.0 7.1 7.2 7.3 7.4 Pollard, D.A.; Francour, P.; Fennessy, S. (2018). "Epinephelus aeneus". IUCN Red List of Threatened Species. 2018: e.T132722A100459597. doi:10.2305/IUCN.UK.2018-2.RLTS.T132722A100459597.en
- ^ Archipelagos Institute of Marine Conservation (n.d.). White Grouper - Archipelagos. [online] Archipelagos. Available at: https://archipelago.gr/en/fishforlife/white-grouper/ （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） [Accessed 14 Aug. 2022].
