赤鯥

赤鯥
保護狀況
	; 未予評估（IUCN 3.1）
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	條鰭魚綱 Actinopteri
目：	擬金眼鯛目 Pempheriformes
科：	發光鯛科 Acropomatidae
屬：	赤鯥屬 Doederleinia; Steindachner, 1883
種：	赤鯥 D. berycoides
二名法
	Doederleinia berycoides; (Hilgendorf, 1878)
異名
	Anthias berycoides , Hilgendorf, 1879; Doderleinia berycoides, Hilgendorf, 1879; Doederleinia orientalis, Steindachner & Döderlein, 1883;

赤鯥（學名：Doederleinia berycoides），又名赤鮭（台灣訛稱）、紅臭魚、紅鱸、紅喉，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目發光鯛科^[2]赤鯥屬下的魚類。分布於西太平洋的朝鮮、日本以及中國東海、黃海等海域^[1]，以及印度洋的溫帶水域。肉食性，以甲殼類及軟體動物為食，常見於水深100到600公尺的海底，最長可生長至整條長0.4公尺。在商業上，赤鯥是重要的食用魚，一般利用延繩釣或底拖網捕獲，肉質細膩，無論是壽司還是刺身，都屬於高檔魚。

本物種是單種屬^[3]，模式產地在日本^[1]。

參考文獻

^ ^1.0 ^1.1 ^1.2 中國科學院動物研究所. 赤鯥. 《中國動物物種編目數據庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-04-16]. （原始內容存檔於2013-12-02）.
^ 赤鮭 Doederleinia berycoides Hilgendorf, 1879. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.
^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). Doederleinia berycoides. FishBase. Version 2012-12.

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[id7043-1] 1.0 ^1.1 ^1.2 中國科學院動物研究所. 赤鯥. 《中國動物物種編目數據庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-04-16]. （原始內容存檔於2013-12-02）.

[TaiBNET-2] 赤鮭 Doederleinia berycoides Hilgendorf, 1879. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.

[3] Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). Doederleinia berycoides. FishBase. Version 2012-12.

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