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草莓冰淇淋

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草莓冰淇淋
草莓裝飾的草莓冰淇淋
類型冰淇淋
上菜順序甜品
主要成分草莓、雞蛋鮮奶油
香莢蘭食糖

草莓冰淇淋(英語:Strawberry ice cream)是以新鮮的草莓或草莓香料與雞蛋、鮮奶油、香莢蘭和食糖混合製成的冰淇淋口味[1][2]。大多數草莓冰淇淋是粉紅色或淡紅色,草莓冰淇淋至少可追溯到1813年詹姆斯·麥迪遜第二次總統就職典禮的時候[3]。草莓冰淇淋也是那不勒斯冰淇淋三種口味裡的其中一種。

參考資料

  1. ^ Fresh Strawberry Ice Cream - 14 Servings. Cuisinart. [2013-10-13]. (原始內容存檔於2013-06-22). 
  2. ^ Recipe Of The Day: Strawberry Ice Cream. Huffington Post. 2013-07-08 [2013-10-13]. (原始內容存檔於2013-07-12). 
  3. ^ The History of Ice Cream. International Dairy Foods Association. [2013-10-13]. (原始內容存檔於2013-10-15).