廖居素，五代十國南唐官員，將樂人。
他在昇元、保大之時為官。為人堅正，不為當權者所喜。在校書郎二十年，才升任為大理司直。後主李煜嗣位，升任為瓊林光慶使、檢校太保判三司。當時，羣臣充位、保富貴。廖居素慷慨勸諫，但是後主沒有採納。於是閉門絕食，穿着朝服衣冠，投井中而死。留下大字：「吾之死，不忍見國破而主辱也。」徐鍇做文章悼念，比他為屈原、伍員。
