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岸內糖廠

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原鹽水港製糖株式會社岸內製糖所實驗室
日治時期的岸內糖廠
位置臺南市鹽水區岸內[1]
材料磚、鋼樑、混凝土
建成時間日本時期
官方名稱原鹽水港製糖株式會社岸內製糖所實驗室
類型登錄等級:歷史建築
登錄種類:產業設施
評定時間2017年3月23日
詳細登錄資料

岸內糖廠,原為鹽水港製糖株式會社所屬的岸內製糖所第一工場、第二工場,位於臺南市鹽水區岸內里。目前廠區內建築包括製糖工廠多已拆除,2018年由文化部長鄭麗君宣布將岸內糖廠規劃為影視基地園區,作為專業製片廠。

歷史

  • 1903年,台南糖商王雪農等人創設鹽水港製糖株式會社,並於台南州新營郡鹽水街設立新式製糖工場。
  • 1905年,製糖工場正式開工運轉,每日壓榨甘蔗量為1000公噸。
  • 1907年3月,堀宗一等人繼承鹽水港製糖株式會社並沿用其名;於新營莊設立製糖工場,稱第二工場(後為新營製糖所),每日壓榨甘蔗量為1,000公噸,位於鹽水的製糖工場則改名為第一工場(後為岸內製糖所第一工場)。
  • 1910年,於岸內增建每日壓榨甘蔗量1200公噸的第三工場(後為岸內製糖所第二工場)。
  • 1945年戰後,屬台灣糖業公司第四區分公司,改名為岸內糖廠;因受轟炸損毀嚴重,第一工場與第二工場設備合併。
  • 1947年11月,恢復製糖作業。
  • 1950年,台糖公司改總場制,由新營總廠管轄。
  • 1967年,改大廠制,仍屬新營總廠。
  • 1978年,改採新亞硫酸法生產特級砂糖。
  • 1992年10月1日,岸內糖廠停產關閉,併入新營總廠,改稱岸內工場
  • 1994年,岸內工場停閉,原農場由南靖糖廠管轄,其餘部分仍由新營糖廠管理。
  • 1997年,廠區設備移至越南設廠。[2]
  • 2018年,規劃為影視園區。
2010年岸內糖廠門口
2010年岸內糖廠大門

文化資產

原鹽水港製糖株式會社岸內製糖所實驗室

原鹽水港製糖株式會社岸內製糖所實驗室,原為作為製糖研究的中規模實驗室,二戰期間部分建物遭炸毀。戰後接收後,將內部設備搬走,依原樣整修並擴建,作為工務課辦公室使用,其增建痕跡清晰可見。 [3]

影視園區

岸內糖廠影視基地片場

2018年,前瞻基礎建設計畫中,台南市政府爭取到新台幣1.2億經費,將岸內糖廠打造成影視園區。2018年9月17日,文化部長鄭麗君在台南市代理市長李孟諺、議長賴美惠、文化局長葉澤山等人陪同下訪視糖廠。鄭表示過去台灣影視劇組搭建的場景,都沒保留下來十分可惜。文化部會支持此影視園區的建設和營運,將它打造成專業製片廠。李孟諺指出,台南的學校有25個影視相關系所,影視園區可作為培育人才的基地[4][5]。同年11月7日,文化部、台南市政府、台灣糖業公司和預備在該處取景的《斯卡羅》劇組一起出席,為搭景開工動土典禮剪綵[6]。除了《傀儡花》所需的清朝時期場景,園區也將陸續搭建日治時期和民初眷村時的場景,供不同團隊使用[7][8]

參考資料

  1. ^ 原鹽水港製糖株式會社岸內製糖所實驗室. 文化部文化資產局. [2019-01-19]. (原始內容存檔於2021-08-19). 
  2. ^ 台灣糖業公司,《台糖六十週年慶紀念專刊》,台灣糖業股份有限公司,台南市,2006年。
  3. ^ 原鹽水港製糖株式會社岸內製糖所實驗室. 文化部文化資產局. (原始內容存檔於2017-12-01). 
  4. ^ 莊曜聰. 台南鹽水岸內糖廠閒置24年 未來轉型影視文化園區. 中時電子報. 2018-09-17 [2018-11-16]. (原始內容存檔於2020-09-10) (中文(臺灣)). 
  5. ^ 吳政修、謝恩得、王慧瑛. 台南岸內糖廠 打造「影視園區」. 聯合報. 2018-09-17 [2018-11-16]. (原始內容存檔於2019-05-02) (中文(臺灣)). 
  6. ^ 梁夢竹. 《傀儡花》重現歷史 打造南台灣首座影視基地. 大紀元. 2018-11-07 [2018-11-16]. (原始內容存檔於2019-12-15) (中文(臺灣)). 
  7. ^ 謝進盛. 影/真的有影!公視「傀儡花」斥資1.5億要來這裡拍. 聯合報. 2018-11-07 [2018-11-16]. (原始內容存檔於2020-09-10) (中文(臺灣)). 
  8. ^ 吳尚軒. 「羅妹號事件」為題!歷史劇《傀儡花》開拍前先動土 台南岸內糖廠變身影視基地. 風傳媒. 2018-11-08 [2018-11-16]. (原始內容存檔於2020-10-22) (中文(臺灣)). 

外部連結

延伸閱讀

關於鐵路

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