中華鱉
中華鱉
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科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 脊索動物門 Chordata |
| 綱： | 爬蟲綱 Reptilia |
| 目： | 龜鱉目 Testudines |
| 亞目： | 曲頸龜亞目 Cryptodira |
| 科： | 鱉科 Trionychidae |
| 屬： | 中華鱉屬 Pelodiscus |
| 種： | 中華鱉 P. sinensis
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| 二名法 | |
| Pelodiscus sinensis (Wiegmann, 1835)
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| 異名 | |
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Trionyx sinensis[2] | |
中華鱉（學名：Pelodiscus sinensis），又名水魚、甲魚、團魚、泥龜，是中華鱉屬的一種軟殼淡水龜，是東亞地區最常見的食用鱉，泰國、馬來西亞等地皆有養殖。其種加詞「sinensis」意為「中華的」。
特徵
成鱉頭胸甲長度平均約33公分，甲殼呈橄欖褐色。全身皮膚堅韌。腹甲呈灰白色。頭部可能有紋向眼後伸延。鼻孔像豬鼻，且靈活；頸部較長。四肢都有蹼並長有三爪[3]。
少數中華鱉個體會發生突變，比正常個體多1枚胸椎和1對肋骨（即胸椎11枚, 肋骨9對），稱為九肋鱉[4]。
分佈
中華鱉產於中國南部、台灣，已經被引入到美國等世界其他地區[5]。
而中國東北、日本、朝鮮、俄羅斯遠東地區東南部、越南北部的種群則被劃分為P. maackii、P. axenaria這兩個新種[6]。
生活習性
水棲性，常棲息於沙泥底質的淡水水域。有上岸進行日光浴的習性。
生存狀況
2000年世界自然保護聯盟（IUCN）對中華鱉生存狀況的評估為易危。
經濟價值
中華鱉既有食用價值,也有藥用價值，根據李時珍的《本草綱目》記載，鱉性味甘，平，有滋陰補腎、清退虛熱的功效。但由於鱉的膽固醇含量極高，因此肝臟不好的人不宜食用，傳統認為鱉能補肝，其實是一種謬誤。
參考資料
- ^ Asian Turtle Trade Working Group. Pelodiscus sinensis. The IUCN Red List of Threatened Species 2000. [2009-04-03].
- ^ Trionyx sinensis. UniProt Consortium. [2009-04-03]. （原始內容存檔於2020-05-04）.
- ^ 香港魚塘生態保育計劃網. [2021-02-14]. （原始內容存檔於2019-12-06）.
- ^ 九肋鳖形态及遗传特性分析. 水生生物學報. 2023-09-15, 47 (9): 1534–1544. doi:10.7541/2023.2022.0389.
- ^ 認識台灣的淡水龜-中華鱉. Turtles in Taiwan. [2009-04-03]. （原始內容存檔於2009-03-11）.
- ^ Rhodin, A.G.J., Iverson, J.B., Bour, R. Fritz, U., Georges, A., Shaffer, H.B., and van Dijk, P.P. (Turtle Taxonomy Working Group). Rhodin, A.G.J., Iverson, J.B., van Dijk, P.P., Saumure, R.A., Buhlmann, K.A., Pritchard, P.C.H., and Mittermeier, R.A. , 編. Turtles of the World: Annotated Checklist and Atlas of Taxonomy, Synonymy, Distribution, and Conservation Status. Conservation Biology of Freshwater Turtles and Tortoises: A Compilation Project of the IUCN/SSC Tortoise and Freshwater Turtle Specialist Group 7 8. 2017: 1–292. ISBN 9781532350269. doi:10.3854/crm.7.checklist.atlas.v8.2017.
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