中华鳖
中华鳖
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科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 爬行纲 Reptilia |
| 目： | 龟鳖目 Testudines |
| 亚目： | 曲颈龟亚目 Cryptodira |
| 科： | 鳖科 Trionychidae |
| 属： | 中华鳖属 Pelodiscus |
| 种： | 中华鳖 P. sinensis
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| 二名法 | |
| Pelodiscus sinensis (Wiegmann, 1835)
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| 异名 | |
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Trionyx sinensis[2] | |
中华鳖（学名：Pelodiscus sinensis），又名水鱼、甲鱼、团鱼、泥龟，是中华鳖属的一种软壳淡水龟，是东亚地区最常见的食用鳖，泰国、马来西亚等地皆有养殖。其种加词“sinensis”意为“中华的”。
特征
成鳖头胸甲长度平均约33公分，甲壳呈橄榄褐色。全身皮肤坚韧。腹甲呈灰白色。头部可能有纹向眼后伸延。鼻孔像猪鼻，且灵活；颈部较长。四肢都有蹼并长有三爪[3]。
少数中华鳖个体会发生突变，比正常个体多1枚胸椎和1对肋骨（即胸椎11枚, 肋骨9对），称为九肋鳖[4]。
分布
中华鳖产于中国南部、台湾，已经被引入到美国等世界其他地区[5]。
而中国东北、日本、朝鲜、俄罗斯远东地区东南部、越南北部的种群则被划分为P. maackii、P. axenaria这两个新种[6]。
生活习性
水栖性，常栖息于沙泥底质的淡水水域。有上岸进行日光浴的习性。
生存状况
2000年世界自然保护联盟（IUCN）对中华鳖生存状况的评估为易危。
经济价值
中华鳖既有食用价值,也有药用价值，根据李时珍的《本草纲目》记载，鳖性味甘，平，有滋阴补肾、清退虚热的功效。但由于鳖的胆固醇含量极高，因此肝脏不好的人不宜食用，传统认为鳖能补肝，其实是一种谬误。
参考资料
- ^ Asian Turtle Trade Working Group. Pelodiscus sinensis. The IUCN Red List of Threatened Species 2000. [2009-04-03].
- ^ Trionyx sinensis. UniProt Consortium. [2009-04-03]. （原始内容存档于2020-05-04）.
- ^ 香港魚塘生態保育計劃網. [2021-02-14]. （原始内容存档于2019-12-06）.
- ^ 九肋鳖形态及遗传特性分析. 水生生物学报. 2023-09-15, 47 (9): 1534–1544. doi:10.7541/2023.2022.0389.
- ^ 認識台灣的淡水龜-中華鱉. Turtles in Taiwan. [2009-04-03]. （原始内容存档于2009-03-11）.
- ^ Rhodin, A.G.J., Iverson, J.B., Bour, R. Fritz, U., Georges, A., Shaffer, H.B., and van Dijk, P.P. (Turtle Taxonomy Working Group). Rhodin, A.G.J., Iverson, J.B., van Dijk, P.P., Saumure, R.A., Buhlmann, K.A., Pritchard, P.C.H., and Mittermeier, R.A. , 编. Turtles of the World: Annotated Checklist and Atlas of Taxonomy, Synonymy, Distribution, and Conservation Status. Conservation Biology of Freshwater Turtles and Tortoises: A Compilation Project of the IUCN/SSC Tortoise and Freshwater Turtle Specialist Group 7 8. 2017: 1–292. ISBN 9781532350269. doi:10.3854/crm.7.checklist.atlas.v8.2017.
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