跳转到内容

E·威德尔

维基百科,自由的百科全书
E·威德尔
Emil Wedel
公司类型子公司
成立波兰华沙(1851年)
总部波兰华沙
产业甜食
所有权者乐天集团
网站www.wedel.pl - 甜点供应商 (波兰文)
www.wedelpijalnie.pl - 巧克力公司 (波兰文)

E·威德尔 (英语:E. Wedel),在1999年至2010年间被称为波兰吉百利威德尔(Cadbury-Wedel Polska) ,是一家著名的波兰糖果公司[1][2][3],生产多种高品质的巧克力、蛋糕和零食。威德尔同时也是波兰知名的糖果品牌 ,被认为是该国具代表性的巧克力品牌,并且是波兰当地生产商中领先的糖果品牌,2005年在波兰市场约占14%[4],2007年则为11.7%[5]

2010年6月,卡夫食品公司计画并购吉百利公司,但是为了避免垄断问题,欧盟要求必须转让部分投资,才会让他们完成购并。所以当初就把吉百利公司的E·威德尔卖给乐天[6]

历史

在华沙最原始的威德尔公司
波兰华沙北普拉格区Kamionowski 河对岸的威德尔工厂

该公司由卡尔·恩斯特·威德尔英语Karol Wedel(Karl Ernest Wedel,1813-1902)于1851年创立,其产品在中欧东欧的大部分国家出名。 该公司的徽标来自卡尔·威德尔的签名[7]。 他的儿子埃米尔·阿尔伯特·弗雷德里克·威德尔(Emil Albert Fryderyk Wedel,1841-1919)在继承和扩展父亲的事业之前,于西欧的糖果和巧克力工厂当学徒。 他的后裔扬·威德尔(Jan Wedel,卒于1960年)是威德尔家族中最后一位拥有该公司的成员,被认为是战前波兰的“ Willy Wonka[8]。 1894年,公司将其主要工厂搬至华沙的斯皮特尔纳街[5]。 1934年,在大萧条时期 ,扬·威德尔在布拉格开设了第二家工厂,这是波兰第二共和国[7]最现代化的工厂之一。 该公司也因其非常慷慨的社会福利政策而闻名[9]。 作为欧洲第一家,它拥有自己的托儿所 ,幼儿园,医院和自助餐厅,并通过无息住房贷款奖励其最优秀的员工;它的典范受到波兰社会党的高度赞扬[10]。 因此,在第二次世界大战之前 ,威德尔成为一家成功的私人公司,在伦敦巴黎设有店面。

埃米尔·威德尔的宅第解说牌。

扬·威德尔制定了第二次世界大战期间的营运计划,并成功地让该公司在战争的最初几年继续生产。公司也开始生产基本的民生食品,在华沙饥荒时甚至提供库存的面包发放给饥民[11],并提供地下教育英语education in Poland during World War II的场所[9]。 尽管威德尔家族拥有德国血统,但他们拒绝与纳粹德国合作 ,拒绝在“人民名单英语Volksliste”(Volksliste)中被归类为德意志人,导致他和员工遭受纳粹益发严重的迫害[10]。1944年8月华沙起义后,公司在华沙的建物遭到摧毁[9]。战争结束后,威德尔迅速重建工厂,但不久公司即被共产党政府收归国有[7][9]。为了纪念波兰共产党的“独立日”(发布PKWN宣言英语PKWN Manifesto的日子 ),威德尔工厂更名为“22 Lipca”(即波兰语“7月22日”之意)。扬和其他威德尔家族成员皆被逐出管理阶层,并永远禁止进出工厂。据说此后,扬每天都会坐在河的另一边,悲伤地看著他以前的工厂,直至1960年去世[11]

但更名后的十馀年,产品出口状况惨淡,共产党只好保留原本的品牌名称。因此,这段时期的产品同时标有新旧商标[7][10]。 该公司在波兰共产主义垮台后于1989年被重新私有化。1991年,它被百事公司收购,当时的销售额约为5000万至6000万美元。 1995年销售额超过2亿美元[12]。 约10%的产品出口,主要出口到英国、美国和加拿大[5]。 华沙厂在1998年雇用了1,100名工人[13]

波兰吉百利威德尔糖果公司

位于波兰华沙斯皮特尔纳街最原始的威德尔店面

1993年,吉百利公司在波兰做了首次的投资,在比拉尼弗罗茨瓦夫斯基英语Bielany Wrocławskie为自己的产品建造了一家巧克力工厂。1999年,吉百利以7650万美元的价格从百事手中收购了威尔德公司和布拉格的工厂,公司改名波兰吉百利威德尔糖果公司(Cadbury-Wedel Polska)[13][14],布拉格工厂于2007年实施了现代化的改造,投资了新的实验室和办公空间,以及该商标旗舰产品棉花糖(波兰语Ptasie Mleczko)的新生产线,这是一种中心是棉花糖的巧克力糖果[15]

2007年,作为瓦乌布日赫经济特区的一部分,吉百利威德尔波兰糖果公司耗资1亿英镑在斯卡比米日英语Skarbimierz建造口香糖工厂[16]。 它目前为Trident、Stimorol、V6和好莱坞等品牌生产产品。 2009年,占地60英亩(0.24平方公里)的巧克力厂落成,并于2011年取代英国凯恩舍姆萨默代尔工厂英语Somerdale Factory的生产线。 2008年,吉百利获得波兰资讯与境外投资局英语Polish Information and Foreign Investment Agency颁发的“波兰最重要投资者”称号[15]

近年来,该公司也另辟蹊径,开设了一系列战前风格的复刻巧克力店[17]

乐天经营时期

2010年3月, 卡夫食品公司收购了吉百利公司 。 但欧盟委员会要吉百利公司将威德尔拆分出售才能继续进行收购,避免卡夫、吉百利、威德尔的合并会垄断波兰糖果市场[18]。为了满足这一需求,威德尔于2010年6月被出售给韩国的乐天集团,为该集团在欧洲的第一笔投资。该集团当时为世界第三大的口香糖制造商,并且是亚洲糖果市场的重要参与者[19]。 卡夫食品保留了吉百利、Halls(薄荷糖品牌)等品牌的使用权,并持有斯卡比米日的两间厂房,继续生产吉百利产品。

热门产品

威德尔商店的巧克力喷泉以及洲际饭店里的咖啡店
  • 鸟奶英语Ptasie Mleczko波兰语Ptasie Mleczko):一种巧克力覆盖在棉花糖上的甜食
  • Mieszanka Wedlowska(波兰文):各种巧克力混合后,覆盖在糖果上
  • Torcik Wedlowski(波兰文):大的圆形巧克力,上面覆盖著薄的人工装饰
  • Pawełek(波兰文):巧克力棒,调味料中加入少量酒精

参考文献

  1. ^ Jeffries, Ian. Socialist Economies and the Transition to the Market: A Guide, page 443. [2018-10-28]. (原始内容存档于2012-11-14). 
  2. ^ Leo V. Ryan, Wojciech Gasparski, and Georges Enderle. Business Students Focus on Ethics, page 90. [2018-10-28]. (原始内容存档于2012-11-14). 
  3. ^ Batra, Rajeev. Marketing Issues in Transitional Economies, Page 35. [2018-10-28]. (原始内容存档于2012-11-14). 
  4. ^ Polish confectioner finalises leading brand acquisition 10/01/2005页面存档备份,存于互联网档案馆). Retrieved on January 24, 2008.
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 (波兰文) Beata Drewnowska, Historia pachnąca czekoladą页面存档备份,存于互联网档案馆), 05-12-2007
  6. ^ Cordeiro, Anjali. Kraft to Sell Poland Wedel Business to Lotte Group. The Wall Street Journal. 2011-06-28 [2011-12-06]. (原始内容存档于2018-12-03). 
  7. ^ 7.0 7.1 7.2 7.3 (波兰文) Krótka historia czekoladowej firmy页面存档备份,存于互联网档案馆
  8. ^ Sweet Warsaw页面存档备份,存于互联网档案馆). Retrieved on January 24, 2008.
  9. ^ 9.0 9.1 9.2 9.3 (波兰文) Historia Wedla页面存档备份,存于互联网档案馆
  10. ^ 10.0 10.1 10.2 Czekoladowa Dynastia. Film Polski. [2011-12-06]. (原始内容存档于2012-02-08). 
  11. ^ 11.0 11.1 Jan Wedel – innowator, społecznik, marzyciel. Poznaj historię sukcesu marki E. Wedel. MamStartup.pl. [2018-12-01]. (原始内容存档于2018-01-09) (波兰语). 
  12. ^ "PepsiCo sells Wedel's chocolate business" Candy Industry, October 1, 1998页面存档备份,存于互联网档案馆). Retrieved on January 24, 2008.
  13. ^ 13.0 13.1 "PepsiCo sells Wedel's chocolate business" Candy Industry, October 1, 1998页面存档备份,存于互联网档案馆). Retrieved on January 24, 2008. 引用错误:带有name属性“allbusiness1”的<ref>标签用不同内容定义了多次
  14. ^ "PepsiCo sells Wedel brand to Cadbury Schweppes" Eurofood, February 11, 1999页面存档备份,存于互联网档案馆). Retrieved on January 24, 2008.
  15. ^ 15.0 15.1 Cadbury and Wedel – a Sweet Investment - Discover Poland Magazine - Travel, do business and invest in Poland!. Discoverpl.polacy.co.uk. [2010-06-28]. (原始内容存档于2010-01-25). 
  16. ^ Cadbury Schweppes Confectionery Factory, Skarbimierz. Food Processing Technology. 2009-02-10 [2010-06-28]. (原始内容存档于2010-07-13). 
  17. ^ Christine Haughney. Poland's Sweet Comeback. The Washington post. 2004-12-26 [2018-12-01]. (原始内容存档于2016-03-04). 
  18. ^ Kraft sells Polish Cadbury business to Lotte Group. Forbes.com. [2010-06-28].  [失效链接]
  19. ^ LOTTE. LOTTE. [2010-06-28]. (原始内容存档于2010-07-25). 
  • Mieczysław Kozłowski, The Story of E. Wedel. How Poland’s Chocolate History was Made, Kraków 2004.

外部链接