糠酸

糠酸
IUPAC名 Furan-2-carboxylic acid
英文名	2-Furoic acid
别名	呋喃甲酸、2-糠酸、 2-呋喃甲酸、2-呋喃羧酸
识别
CAS号	88-14-2
性质
化学式	C5H4O3
外观	白色单斜长梭形结晶
密度	1.324 g/mL
熔点	−2 °C
沸点	173-174 °C
溶解性	36 g/L
危险性
闪点	185 °F
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

糠酸（化学式：C₅H₄O₃）是白色单斜长梭形结晶。1g糠酸可溶于26ml冷水或4ml沸水，易溶于乙醇和乙醚。在130-140℃（6.65-8kPa）升华。可用于合成甲基呋喃，糠酰胺及糠酸酯和盐。在塑料工业中可用于增塑剂，热固性树脂等。在食品工业中用作防腐剂，也用作涂料添加剂、医药与香料等的中间体。由糠醛经空气氧化而得。

制备

糠酸可由糠醛在氢氧化钠溶液的存在下，由空气氧化制备，反应的催化剂为氧化银。