石蒜
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石蒜
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 目： | 天门冬目 Asparagales |
| 科： | 石蒜科 Amaryllidaceae |
| 亚科： | 石蒜亚科 Amaryllidoideae |
| 属： | 石蒜属 Lycoris |
| 种： | 石蒜 L. radiata
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| 二名法 | |
| Lycoris radiata (L'Hér.) Herb., 1819
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| 异名[1] | |
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石蒜（学名：Lycoris radiata，种加词“radiata”意为“放射状的”），是一种石蒜科石蒜属的多年生草本植物[2]，通常说的石蒜花即其花朵部份，原产自东亚大陆（中国、韩国及尼泊尔），后被引进日本，在美国也有大量种植。石蒜花是有毒的，它的毒主要在茎叶中，吞食才会中毒，碰触是不会中毒的。如果不小心误食，会出现呼吸困难和声音沙哑的症状，需要立刻就医。这种植物可以在家中种植，毒性不会通过空气传播。
名称
该花在各个国家均有大量的别称，以下一一列举：
- 中国：花朵部份可称为龙爪花[3]、一枝箭[2]、彼岸花，鳞茎部份可称为乌蒜、乌鸦蒜、独蒜、野蒜、龙爪草头[4]、老鸦蒜、山乌毒、九层蒜[5]。
- 日本：花朵部份可称为彼岸花[6]，根据日语翻译梵语“mañjūṣaka”，日语汉字又可写为曼珠沙华[7]，而在对于这个植物本身，在日本各地有多种别称，如死人花、葬式花、天盖花、天涯花、幽灵花、地狱花等[8][6]。
- 韩国：只有一个别称，即相思花，取义韩文中的“花叶不相见”[9]。
形态
多年生草本植物；地下有球形鳞茎，外包暗褐色膜质鳞被。叶带状较窄，色深绿，自基部抽生，发于夏初，落于秋末。花期夏末秋初，约从7月至9月。花茎长30－60厘米，通常4－6朵排成伞形，着生在花茎顶端，花瓣倒披针形，花被红色（亦有白花品种），向后开展卷曲，边缘呈皱波状，花被管极短；雄蕊和花柱突出，花型较小，周长在6厘米以上。
石蒜系自花授粉植物，蒴果背裂，种子多数，一般以鳞茎3－4年繁殖一次。
习性
野生品种生长于阴森潮湿地，其着生地为红壤，因此耐寒性强，喜阴，能忍受的高温极限为日平均温度24℃；喜湿润，也耐干旱，习惯于偏酸性土壤，以疏松、肥沃的腐殖质土最好。有夏季休眠习性。球根含有生物碱利克林毒，可引致呕吐、痉挛等症状，对中枢神经系统有明显影响，可用于镇静、抑制药物代谢及抗癌作用。
花期为秋分前三天。红花石蒜喜阳光、潮湿环境，但也能耐半阴和干旱环境，稍耐寒，生命力颇强，对土壤也无严格要求，如土壤肥沃且排水良好，则花朵格外繁盛。
分布
石蒜原产于长江中下游、中国西南地区，以及马祖列岛[10]，在越南、马来西亚及东亚各地也有分布，中国在宋代就有其记载，称无义草、龙爪花，虽美观，但根茎有毒，不可随意食用。
园艺栽培
红花石蒜是东亚常见的园林观赏植物，冬赏其叶，秋赏其花。一般在开花后分球栽培为宜，栽培时施以足够基肥，以土盖没球茎，浇透水即可。
目前石蒜观赏胜地主要有中国大陆云南省大理与丽江、台湾花莲县太鲁阁、马祖列岛，及日本埼玉县日高市等地。日本日高市巾着田例年9月半左右有游园会，根据花期多时可赏500万株。
医药用途
根据中医典籍记载，红花石蒜鳞茎性温，味辛、苦，有毒，入药有催吐、祛痰、消肿、止痛、解毒之效。但如误食，可能会导致中毒，轻者呕吐、腹泻，重者可能会导致中枢神经系统麻痹，有生命危险。
根据药理学研究，红花石蒜鳞茎的主要药用成分是各种石蒜碱和加兰他敏。石蒜碱及其衍生物具有一定抗癌活性，并能抗炎、解热、镇静及催吐，对阿米巴痢疾亦有疗效。加兰他敏为可逆性胆碱酯酶抑制剂，用于脊髓灰质炎等中枢性麻痹疾病引起的瘫痪、重症肌无力等。目前这些成分均已可以以商业规模提取。
文化
东亚文化中的石蒜
石蒜在日本、韩国都被视为不吉利的象征[9]。
由于石蒜整株具毒性，往往被种在墓地、田畦边，以防小动物或小孩接近。色泽鲜红似血，花期又近秋分，在日本被附会成《法华经》中的接引之花曼珠沙华。加之石蒜叶落花开，花落叶发，永不相见，因此在日本传说中，此花便带上了死亡和分离的不祥色彩，较常用于丧礼。[11] 除了将石蒜雅称为“曼珠沙华”外，日本人更常称石蒜为“彼岸花”。由于日人会在秋分时扫墓，因此秋分前后三天被称为“秋彼岸”，而于此时盛开的石蒜，自然就成为黄泉的象征了。
马祖列岛
马祖地方政府将红花石蒜列为珍稀保育类植物，严禁携带出境。当地人称“螃蟹花”，又因花开时不长叶，绽放时有如幽灵、也似鬼魅，忽地在海滨山崖现踪，因而被称为“幽灵花”和“鬼蒜花”。[12]红花石蒜列为中华民国连江县的县花。
华人地区
中国唐代段成式所著的《酉阳杂俎》卷十九：“金灯，一曰九型，花叶不相见，俗恶人家种之，一名无义草。合离，根如芋魁，有游子十二环之，相须而生，而实不连，以气相属，一名独摇，一名离母，言若士人所食者，合呼为赤箭。”因为其花叶不相见之特征，视为无义的代表，认为是俗恶人家所种。
现代受到日本文化产品的影响，年轻的一代更多使用“彼岸花”和“曼珠沙华”来称呼石蒜，甚至有商家推出“彼岸花”图样的汉服[13]。2017年，奇华饼家将此花用于中秋节月饼广告时，加上广告本身有其他设计问题及涉嫌抄袭，在香港遭到劣评如潮，指斥等是将喜事当成丧事。
河洛工作室开发的游戏《侠之道》内的其中一名反派石司命，其称号“无义金灯”的来源就是石蒜。
花语
- 日本：“热情、孤立、重逢、放弃、悲伤的回忆”
参考文献
- ^ The Plant List
- ^ 2.0 2.1 孙书安. 中国博物别名大辞典. 北京: 北京出版社. 2000-04 [2021-10-05]. ISBN 9787200027679 （中文（简体））.
- ^ 中国农业百科全书总编辑委员会观赏园艺卷编辑委员会; 中国农业百科全书编辑部. 中国农业百科全书-观赏园艺卷. 北京: 中国农业出版社. 1996-12 [2021-10-05]. ISBN 9787109044203 （中文（简体））.
- ^ 李经纬; 余瀛鳌; 欧永欣. 中医大辞典. 北京: 人民卫生出版社. 2010-04-01 [2021-10-05]. ISBN 9787117060288 （中文（简体））.
- ^ 杜福祥. 中国保健食用野生植物大典. 北京: 中国学术期刊(光盘版)电子杂志社. 2013 [2021-10-05] （中文（简体））.
- ^ 6.0 6.1 線上大辞泉. 小学馆 （日语）.
- ^ Lycoris radiata Herb. - 石蒜（圖經本草）；一枝箭（本草綱目）；曼珠沙華（日本）烏蒜；老鴉蒜（救荒本草）；水麻. 国家教育研究院. [2021-10-05] （中文（繁体））.
- ^ 彼岸花の別名. 熊本国府高等学校PC同好会. [2021-10-05] （日语）.
- ^ 9.0 9.1 朴美姫. 「日本人」の嫌いな花＆「韓国人」の嫌いな花（その３）. 中日新闻. 2014-12-18 [2021-10-05] （日语）.
- ^ 黄士元; 郭曜豪; 蔡锡炼. 妝點馬祖的石蒜. 科学美国人. 2011 [2016-01-22].
- ^ Chandler, Brian, Higabana – red spider lily, 1999–2002 [2011-09-13], （原始内容存档于2011-09-13）
- ^ 红花石蒜 招摇金马的鬼蒜花 互联网档案馆的存档，存档日期2016-04-07.
- ^ 林君颖. 低調石蒜搖身變為「曼珠沙華」 花朵背後原有日本人從中「作梗」. 香港01. 2021-10-02 [2021-10-05] （中文（香港））.
外部链接
- 中国自然网
- 石蒜药用
- 石蒜 Shisuan （页面存档备份，存于互联网档案馆） 药用植物图像资料库 (香港浸会大学中医药学院) （繁体中文）（英文）