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张采丞

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张采丞(1868年—1934年),名克亮采丞,以字行山东寿光人,活跃于济南商埠的商人,产业范围涉及粮食、榨油、面粉木材机器制造酱菜等多个领域,曾是济南首富。

生平

清朝同治七年(1868年),张采丞出生在山东寿光五台乡东柴庄村,父亲在寿光羊角沟镇(今寿光市羊口镇)开设有一家粮行“兴顺盛栈行”。张采丞年少时,曾随兄长在老家务农,后到兴顺盛栈行学生意。光绪十年(1884年),张采丞继承父业,并将其改为“兴顺福”粮栈。张采丞所经营的货栈雇佣有30余店员,流动资金5万银元,主要向旅顺大连等地贩运小麦、苇席等特产,再由大连运回木材及高粱等市场需求量较大的物品。光绪十三年(1887年),东海关总办何鲁生到任羊角沟,考虑到老码头地势低洼将码头南迁。光绪十七年(1891年),张采丞随码头南迁,在太平路南兴建房屋百余间,在兴顺福货栈基础上增设“源顺福”酱园[1]。该酱园是当地唯一的一家,生意颇为兴隆,收入甚至比粮栈都多[2]

光绪二十五年(1899年),德国所修建的胶济铁路动工,其通车后与小清河并联而形成的水陆交通网络,将使极大的促进济南的物资集散。光绪二十六年(1900年),张采丞将羊角沟的生意委托他人管理,携3000举家迁至济南[3],,在五里沟买地建房,在泺口开办兴顺福粮栈分号,后又在经一纬一路附近开设“兴顺福”粮栈北记。光绪三十年(1904年),胶济铁路开通,山东巡抚周馥直隶总督袁世凯上书请求自开商埠,为防德国势力进一步渗透[4]。为建设商埠,规划的商埠区域内大兴土木,张采丞瞄准市场,针对开辟商埠所必须物品拓展经营,先后于1904年在经三纬三创办“兴顺福”木材厂[5],于宣统元年(1909年)在经二纬三创办“兴顺福”机器油坊。后又在粮栈内设立“兴顺福”机器面粉厂、粮栈内南大房设立“兴顺福”铁加工厂、五里牌坊处设立“兴顺福”砖瓦石灰场等[1]。“兴顺福”机器油坊是济南当时机器工业中人员较多、资本雄厚、规模较大的厂家之一[6]

民国二年(1913年),张采丞在粮栈内[a]创办面粉厂,初名“兴顺福西记”,后改名为兴顺福机器磨面公司[b],有立式石磨4部,蒸汽发动机2部,日产面粉500包,一半在本地销售,另一半则销往青岛天津等地,该厂是济南最早的机器磨面工厂[7],“撬动了济南粮食加工业由传统手工作坊向机械化生产转变的闸门。”民国七年(1918年),张采丞开始着手扩大面粉厂规模,联合来自蓬莱的商人冷镇邦,在津浦铁路以北、与商埠区相望的官扎营选购土地,筹备建立华庆面粉厂,该厂共筹集筹集资本30.87万元,其中张采丞投资7.94万元[8],除另一位大股东冷镇邦外,时任山东省督军田中玉等190余名社会名流均参股其中[1]。民国10年(1921年)8月,华庆面粉厂建成投产,张采丞任董事长兼总理。建厂之初,该厂年产面粉75000吨,由于面粉质量好,除畅销济南外,还远销北京等大城市[1]。为方便运输,张采丞还与津浦铁路局协商,修建了一条直通华庆面粉厂仓库的铁道岔路[9]

民国14年(1925年),张采丞被推举为济南商埠商会会长[3]。民国15年(1926年),张采丞在粮栈临街处加盖了一座铺面房,增设兴顺福酱园。兴顺福兼营数业,在泺口、羊角沟设立分号专营粮业货栈。后来,张采丞认为工业更有前途,便集中力量向机械制造业发展,扩大了兴顺福机器铁工厂生产规模,雇用工人达400多人,主要制造锅炉、水泵、吊车和矿山用的机件等,还曾研究试制小型轮船,仿制汽车,制造过蒸汽引擎等。兴顺福试制的小型轮船曾在小清河试航,仿制的汽车也曾在济南市内试用[2]。1931年,华庆面粉厂董事会改组,张采丞不再担任董事长[8]

民国23年(1934年),张采丞身染重疾,病逝于济南,享年66岁[2]

相关

张采丞曾任首届济南商业研究会会长、济南红十字会会长等职务[2]

张采丞创办的很多企业都在1934年先后停业,“兴顺福”酱园一直持续至1990年代,曾是济南妇孺皆知的老字号[1]

2013年12月20日,位于济南市市中区经三路80号的张采丞故居被济南市人民政府公布为第四批市级文物保护单位[10]

备注

  1. ^ 一说兴顺福西记在油坊内设立[6]
  2. ^ 也有资料称该厂为“兴顺福面粉公司”[7]

参考

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 于明效. 张采丞:济南老商埠与羊口老码头 剪不断的渊源. 大众网·海报新闻. 2019-07-08 [2021-04-08]. [失效链接]
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 济南回应"孤岛"老建筑:曾拆除更换屋架屋顶(图). 凤凰网. 2013-12-02 [2021-04-08]. 
  3. ^ 3.0 3.1 济南规划局:张采丞故居原地修复 不进行地下开发. 新浪-山东商报. [2021-04-08]. 
  4. ^ 复兴与超越 ——回眸济南开埠百年. 豆瓣. [2021-02-26] (中文(中国大陆)). 
  5. ^ [济南故事]张采丞:百年前的济南首富. 舜网-济南日报. 2019-07-08 [2021-04-08]. 
  6. ^ 6.0 6.1 济南华庆面粉厂股份有限公司. 中国股票博物馆. [2021-04-03]. (原始内容存档于2021-04-12). 
  7. ^ 7.0 7.1 華北に おける機械製粉業. J-Stage. [2021-04-11]. (原始内容存档于2021-04-11). 
  8. ^ 8.0 8.1 郇起鸿. 济南华庆面粉厂第二任董事长冷镇邦的一通信札. 新浪网-齐鲁晚报. 2020-11-24 [2021-04-07]. (原始内容存档于2021-04-12). 
  9. ^ 票据史话. 《贵阳文史》杂志. [2021-04-03]. (原始内容存档于2021-04-12). 
  10. ^ 张采丞故居. 博雅旅游网. [2021-04-08]. (原始内容存档于2021-04-14).