剑旗鱼
剑旗鱼 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 旗鱼目 Istiophoriformes |
科: | 剑旗鱼科 Xiphiidae Swainson, 1839 |
属: | 剑旗鱼属 Xiphias Linnaeus, 1758 |
种: | 剑旗鱼 X. gladius
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二名法 | |
Xiphias gladius Linnaeus, 1758
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异名 | |
列表
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剑旗鱼(学名:Xiphias gladius)又名剑鱼(英语:swordfish),是辐鳍鱼纲旗鱼目的一种大型的掠食性鱼类,为剑旗鱼科剑旗鱼属的唯一一个物种。
分布
深度
水深0-650公尺。
特征
剑鱼体型与旗鱼相似,但吻部为平扁的剑状突出,且显著延长。齿仅见于幼鱼,成长后完全消失。成鱼无鳞,仅胸部以下面有粗糙之感。侧线不发达,尾柄两侧各有1个坚强的突起棱脊。背鳍2枚,第一背鳍基底甚短,呈三角形,占体躯前部1/3,第二背鳍短小,偏鱼体之后端。臀鳍2枚,以第一臀鳍较发达。尾鳍深分叉。全长可超过5公尺,体重可达500公斤。[3]
生态
剑鱼以乌贼和鱼类为食。虽然体型庞大,但其游速可达每小时100公里,是海中游速最高的鱼类之一,每年8-9月产卵,性情凶猛,常以其吻攻击大型水生生物,如鲸鱼。
经济利用
为食用鱼,肉白略带淡红色,肉质柔软脂肪多,是做生鱼片的好材料,亦可做成旗鱼羹、鱼丸等物品,也是著名的游钓鱼。在西方国家比较常切成剑鱼扒,往往炙烤烹调。不过要小心体内甲基汞的累积问题,不宜长期食用。
相关
流行文化
星际牛仔中,史派克·史比格的座驾“剑鱼II(ソードフィッシュII,Swordfish II)”号的名称来源于剑鱼。
参见
参考文献
- ^ Fierstine, Harry L. "A paleontological review of three billfish families (Istiophoridae, Xiphiidae, and Xiphiorhynchidae)." Biological Sciences (1990): 11.
- ^ Collette, B., Acero, A., Amorim, A.F., Bizsel, K., Boustany, A., Canales Ramirez, C., Cardenas, G., Carpenter, K.E., de Oliveira Leite Jr., N., Di Natale, A., Die, D., Fox, W., Fredou, F.L., Graves, J., Guzman-Mora, A., Viera Hazin, F.H., Hinton, M., Juan Jorda, M., Minte Vera, C., Miyabe, N., Montano Cruz, R., Masuti, E., Nelson, R., Oxenford, H., Restrepo, V., Salas, E., Schaefer, K., Schratwieser, J., Serra, R., Sun, C., Teixeira Lessa, R.P., Pires Ferreira Travassos, P.E., Uozumi, Y. & Yanez, E. Xiphias gladius. The IUCN Red List of Threatened Species 2011. [15 December 2011].
- ^ 劍魚. [2007-07-10]. (原始内容存档于2007-07-04).
- Safina. Xiphias gladius. The IUCN Red List of Threatened Species 1996. [2007年3月17日].
- Xiphias gladius. ITIS.