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珊瑚菇

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堇紫珊瑚菌, 摄于美国
杯冠瑚菌( Artomyces pyxidatus),摄于美国
Clavaria fragilis,摄于澳洲

珊瑚菇泛指子实体呈树枝状的担子菌。传统上此类真菌归入珊瑚菌属英语Clavaria,现代分类学研究显示此分类是多系群。但因为在生态功能和形态上相似,学界仍将之作为单一群体来研究。许多传统文化也将之视为同一类野菇。大多数种类为腐生,许多种类可以食用

形态

子实体呈棒状或分枝的珊瑚状,直立向上(除了Deflexula属是下垂的),孢子长在这些枝条的侧面。

习性

大多为腐生菌,长在森林里的落叶堆上或是草地青苔上,少数长在枯木或草杆上。有些物种会和植物形成外菌根的共生关系。也有些物种可以和藻类共生形成地衣

历史

珊瑚菌属是林奈在1753年植物种志中定义的属之一,收纳所有直立、棒状或分枝状的真菌,包括一些现在归为子囊菌的种类。依据这种方类方式,此属曾包括一千多个物种。19世记末,透过显微镜观察,大部分的子囊菌被依至其他类群。1933年Donk和1950年Corner整理此属,拆散出许多不同的属(如Clavariadelphus、Ramariopsis、Ramaria等等)。分子生物学成熟后,遗传学证据显示珊瑚菇不但先前确立的许多属确实有所不同,甚至应分散至不同的纲和科。[1][2][3][4]

食用

在北美,许多采菇人认为珊瑚菇大多不可食用,只会采集少数几种确定可食的种类。然而真菌学者大卫·阿罗拉指出世界各地许多民族都把所有的珊瑚菇都视为食用蕈,例如中国和墨西哥。[5]

参考来源

  1. ^ Donk MA. (1933). Revision der Niederländischen Homobasidiomycetae-Aphyllophoraceae. Amsterdam: Rijks Universiteit te Utrecht.
  2. ^ Corner EJH. (1950). A monograph of Clavaria and allied genera. Cambridge: University Press.
  3. ^ Dentinger, B. T. M.; McLaughlin, D. J. Reconstructing the Clavariaceae using nuclear large subunit rDNA sequences and a new genus segregated from Clavaria. Mycologia. 2006, 98 (5): 746–762. PMID 17256578. doi:10.3852/mycologia.98.5.746. 
  4. ^ Humpert AJ. et al. (2001). Molecular phylogenetics of Ramaria and related genera: evidence from nuclear large subunit and mitochondrial small subunit rDNA sequences.页面存档备份,存于互联网档案馆Mycologia 93: 465-477.
  5. ^ David Arora. Coral Fungi. [2020-10-11]. (原始内容存档于2021-01-20).