软薄荷穗
软薄荷穗
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| 软薄荷穗 | |
科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊类植物 Asterids |
| 目： | 唇形目 Lamiales |
| 科： | 唇形科 Lamiaceae |
| 属： | 薄荷穗属 Minthostachys |
| 种： | 软薄荷穗 M. mollis
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| 二名法 | |
| Minthostachys mollis | |
软薄荷穗（学名：Minthostachys mollis），通用名穆纳（西班牙語：muña），基多薄荷（西班牙語：poleo de Quito）[2]，也叫安第斯薄荷。是一种木本灌木植物，原生于秘鲁、玻利维亚、哥伦比亚、厄瓜多尔、阿根廷和委内瑞拉。
其种加词“mollis ”意为“柔软的”。
描述
穆纳或安第斯薄荷是木本灌木植物，可生成至80到120厘米高，顶部绿叶。它的茎从基部分支出来，并有小叶子。它的花是白色的，聚集在短的簇中。[3]
分布与栖息地
它在平均海拔2700米至3400米之间生长，被广泛种植于安第斯山脉地区，特别是在阿普里马克、阿亚库乔、万卡约、帕斯科、万卡维利卡和普诺，各地有着不同的名字，如Huaycho、Coa或ismuña。[4]
词源
软薄荷穗的通用名穆纳（西班牙語：muña），源自克丘亚语。
分类
软薄荷穗（学名：Minthostahchys mollis）由（Benth）Griseb。并于1874年发表在《哥廷根历史手册》19: 235中。[5]
软薄荷穗的学名 Minthostahchys mollis。其中：
Minthostahchys 源自希腊语的通用名称：minthe = (薄荷)，stachys = (穗)。[6] 该属的物种与薄荷属的物种相似，因为它们外观相似的花和存在精油，尽管这两个属并不相互关联。[7]
- 变种
- Minthostachys mollis var. mandoniana (Briq.) Schmidt-Leb.
- 同义
- Bystropogon canus Benth.
- Bystropogon confertus Willd. ex Steud.
- Bystropogon mollis Kunth basónimo
- Bystropogon pavonianus Briq.
- Bystropogon reticulatus Willd. ex Steud.
- Bystropogon tomentosus Benth.
- Mentha mollis Benth.
- Minthostachys mollis var. mollis
- Minthostachys tomentosa (Benth.) Epling[5]
经济和文化意义
| 每100 g（3.5 oz）食物營養值 | |
|---|---|
1,121 kJ（268 kcal） | |
66.3 g | |
2.8 g | |
3.2 g | |
| 维生素 | |
| 維生素A equiv. | (38%) 306 μg |
| 膳食礦物質 | |
| 鈣 | (224%) 2237 mg |
| 其他成分 | |
| 水 | 16 g |
| 參照美國標準的相對百分比 成人每日的参考膳食摄入量（DRI） | |
软薄荷穗对安第斯人民具有重要意义，因为其叶子中含有精油。 该植物在不同区域的安第斯人的厨房中作为调味料和茶；它还在当地拓展了其在传统医学中的用途。它的性质为医学和药理学领域提供了许多最新研究。[9]
该物种长期以来因其对呼吸系统和消化系统问题的有效性而被开发；它也因其抗菌特性而用于保存食品。[10]最近对这些品质进行了研究，因为对软薄荷穗的抗真菌特性进行了研究。[11][12]
- 毒性
化学特性
精油的主要成分是：
在花朵中鉴定出19种化合物的精油，主要是29%的新薄荷醇 ，24%的薄荷酮，20%的薄荷醇，和8%的胡椒酮。[4][13]
参考文献
- ^ Catalogue of Life : Minthostachys mollis (Benth.) Griseb.. www.catalogueoflife.org. 2019年12月8日 [2020-01-14]. （原始内容存档于2020-02-22）.
- ^ Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
- ^ Melina Scandaliaris; E. Fuentes; R. J. Lovey. Dos especies de Lamiáceas comercializadas en Córdoba (Argentina) bajo el nombre de Peperina 16. : 73-81.
- ^ 4.0 4.1 Alkire, Ben. Tipo,minthostachys mollis (lamiaceae): an ecuadorian mint. Economic Botany. 1994, 48: 60–64. doi:10.1007/BF02901380. 引用错误：带有name属性“Alkire”的
<ref>标签用不同内容定义了多次 - ^ 5.0 5.1 Minthostachys mollis (Benth.) Griseb.. The Plant List. [2018-11-25]. （原始内容存档于2020-01-14）. 引用错误：带有name属性“ThePList”的
<ref>标签用不同内容定义了多次 - ^ （英文） Umberto Quattrocchi, CRC World Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology, CRC Press, 2012, ISBN 9781482250640.
- ^ Template:Cita libro
- ^ En Epítetos Botánicos （页面存档备份，存于互联网档案馆）.
- ^ M. Arauco; A. Marangoni; A. Bolzan. 9th International Symposium on supercritical Fluids , 编. Supercritical fluid extraction of Minthostachys mollis (Kunth) Griseb （英语）.
- ^ Mario Carhuapoma et alii. Actividad antibacteriana del aceite esencial de Minthostachys mollis Griseb “RUYAQ MUÑA” 12. : 83-89 （西班牙语）.
- ^ Bibiana Zapata et alii. Antifungal activity, cytotoxicity and composition of essential oils from Labiatae family plants 41. : 223-230 （西班牙语）.
- ^ Ruiz, Julio; Roque, Mirtha; Bonilla, Pablo; Cano, Carlos. Actividad antimicótica in vitro y metabolitos del aceite esencial de las hojas de Minthostachys Mollis (muña). Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Publica. 2008-07, 25 (3): 298–301 [2019年4月5日]. ISSN 1726-4634. （原始内容存档于2020-07-11）.
- ^ Elechosa, Miguel A.; Molina, Ana M.; Juárez, Miguel A.; Baren, Catalina M. van; Di Leo Lira, Paola; Bandoni, Arnaldo L. Estudio Comparativo del Aceite Esencial de Minthostachys mollis (Kunth) Griseb. Peperina Obtenido de Colectas en 21 Poblaciones de las Provincias de Tucumán, Córdoba, San Luis y Catamarca 6. : 244-245.