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四果汤

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四果湯

四果汤闽南语sù-kó-thong),是闽南地區的特色小吃,起源於泉州,以糖水石花湯為底料,佐以空心蓮子木薯粉銀耳綠豆仙草凍蜂蜜水果等,具有祛暑降溫的作用。[1]

参考资料

  1. ^ 闽南网. 闽南特色小吃爽口消暑四果汤 制作方法. 闽南网. 2014-08-04 [2016-11-19]. (原始内容存档于2016-11-19).