不平等条约是指在签订条约的国家多方中，一方（或多方）以武力或政治施压等手段，胁迫另外一方（或多方）签署的条约，由于缔约双方的谈判地位不对等，导致最后缔结的条约不平等，因此条约通常都会对某一方的国家主权和国家利益产生侵害。不平等条约通常是停战的条件和结果，为了结束战争而签订的条约即为和约。不平等条约是与平等条约相对而言。 平等条约一般是指签约各主權國家在平等互利的前提下，自愿商定的权利义务对等的条约。而不平等条约是指最后缔结的条约，對各方的权利和义务並不对等。最常見造成這情況的原因是其中一方（或多方）使用了武力或威脅使用武力强压另外一方（即強加條約）。
