葉大有(?—?),字谦夫,一字谦之,兴化军仙游县万善里古濑村(今福建仙游)人,宋代官員。
葉顒从曾孙。生卒年皆不详。幼家貧,入军学读书。真宗景德二年(1005年)擢李迪榜进士,授泉州知縣。淳佑十二年(1252年)秋七月,與右司郎中徐霖相互彈劾。最後徐霖出知抚州。又彈劾给事中赵汝腾,牟子才上疏反彈劾葉大有。不久葉大被罢职。宝佑元年(1253年),擔任刑部尚书。不久以母病辞,再任宝章阁学士,出知温州。後以母喪丁憂,不久卒。