毒麦
毒麦
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 演化支： | 鸭跖草类植物 Commelinids |
| 目： | 禾本目 Poales |
| 科： | 禾本科 Poaceae |
| 属： | 黑麥草屬 Lolium |
| 种： | 毒麦 L. temulentum
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| 二名法 | |
| Lolium temulentum | |
毒麦（学名：Lolium temulentum）禾本科黑麦属的植物。常用作麦类作物遗传学和基因组学研究的模式植物[1]。
形态
毒麦是一年生草本植物，秆丛生，排列较疏，可以长到一米高；叶子薄而狭长；小穗有4－5小花，外稃有芒；小穗背腹面对向穗轴呈穗状花序，长达10～25厘米；颖果呈紫色。
分布
原产欧洲，盛产于叙利亚和巴勒斯坦一带，中国也有发现；属于田间常见的杂草。
毒性
毒麦经常和重要的农作物小麦混生在一起。毒麦的外形非常类似小麦，然而由于一种毒瘤寄生在花穗上，使其子粒中含有能麻痹中枢神经、致人昏迷的毒麦碱，被认为是恶性杂草。
历史
基督教经典新约全书中的马太福音里提到过毒麦，但和合本中文圣经将其翻译为稗子：
“容这两样一齐长，等着收割。当收割的时候，我要对收割的人说：先将稗子薅出来，捆成捆，留着烧，惟有麦子要收在仓里。”[2]
参考文献
- ^ Baldwin, JC; Dombrowski, JE. Evaluation of Lolium temulentum as a model grass species for the study of salinity stress by PCR-based subtractive suppression hybridization analysis.. Plant science : an international journal of experimental plant biology. 2006-10, 171 (4): 459–69. PMID 25193643. doi:10.1016/j.plantsci.2006.05.003.
- ^ 和合本新旧约全书，马太福音13:30