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燃料
汽油(在香港或稱電油;英語:Gasoline(美)/Petrol(英))是種從石油里分餾或裂化、裂解出來的具有揮發性、可燃性的烴類混合物液體,
柴油(英語:Diesel),俗稱油渣,是石油提煉後的一種液態油質燃料的產物。柴油的效率較高,如果大量取代汽油,可以降低石油消耗速度及二氧化碳的排放量。柴油(英文:Diesel Fuel)是為了紀念發明了柴油引擎的德國發明家魯道夫·狄塞爾(英語:Rudolf Diesel)的名字而產生出來。
煤油(俗稱火水,舊稱火油;英語:Kerosene)是一種通過對石油進行分餾後獲得的碳氫化合物的混合物。由於煤油的組成成分可以非常不同,因此不同地方產的煤油的特徵可能區分很大。比起汽油來煤油比較粘稠,也比較不易燃。
瓦斯是英語「gas」的音譯(此詞首先由日本翻譯為漢字詞,中國再借用日本漢字「瓦斯」。因為日語中「瓦」讀作ga,而不是類似中文的wa,所以經過二次音譯後讀音有較大差異)。可以是指:氣體或氣體燃料(煤氣、天然氣、液化石油氣)。
液化石油氣(英語:Liquefied Petroleum Gas;簡稱LPG)是烴類混合物氣體,在加熱器和交通工具中作為燃料,而且正在越來越多地替代氯氟碳化合物作為氣膠噴射劑和製冷劑,以減少對臭氧層的破壞。石油氣將在室溫,6個大氣壓的條件下液化,因此可以裝入壓力鋼瓶。
其它:航空燃油(航空煤油(英語:Jet Fuel)、航空汽油)。
植物
猴麵包樹(斯瓦希里語:Mbuyu),大型落葉喬木,原產於熱帶非洲,現今中國的雲南、福建、廣東等地,以及台灣皆有人工引種栽培。猴麵包樹在非洲是一種傳統的食用植物,但是在其他地方所知甚少。
劍麻(英語:Sisal /ˈsaɪsəl/,學名:Agave sisalana),又名菠蘿麻,是龍舌蘭科的一種植物。
大麻,主要用於紡織、造紙、制繩等。因其雌株的花與毛狀體內含化學成分四氫大麻酚(THCV),吸食大麻時可對人做成精神上和生理上的影響(見:藥用大麻)。Marijuana,是指草藥形式製成的大麻,包括成熟的雌株花、葉、莖;Hashish,是指大麻樹脂,一種濃縮大麻的方式。
鳳凰木(學名:Delonix regia),因鮮紅或橙色的花朵配合鮮綠色的羽狀複葉,被譽為世上最色彩鮮艷的樹木之一。由於樹冠橫展而下垂,濃密闊大而招風,在熱帶地區擔任遮蔭樹的角色。十月、十一月的盧薩卡街頭,一直盛開此樹。
蒺藜(學名: Tribulus terrestris,英語:Caltrop, Puncturevine Caltrop, Puncture Vine),果實即俗稱的蒺藜狗子。是一種一年生或二年生匍匐草本植物,蒺藜果實的銳刺對車輛輪胎可構成危險。
2016年12月,巨人柱。
2017年1月,龍舌蘭。
動物
哺乳動物
其它見於坦尚尼亞各國家公園:長頸鹿、角馬(牛羚)、羚羊、斑馬、野豬,靈長類:狒狒。
爬行動物
見於納米比亞:變色龍
鳥類
飛蟲或爬蟲
床虱,俗稱臭蟲,是一種很小及難以捕捉的寄生昆蟲。臭蟲的首選棲息地是房子的床板,尤其是病床或其他公共地方的床。臭蟲雖然不是嚴格只在夜間活動,但夜間仍然是它們的主要活動時間,亦可以在宿主不留意下吸取宿主的血液。
白蟻(英語:Termite),社會制度極為嚴謹與螞蟻相似(而不屬於螞蟻類)。白蟻是生物鏈的最底層,它們可分解腐木,是少數可分解木質素的動物之一。木製物品常遭受白蟻侵蝕,令建築物易塌、鐵路枕木減低壽命,因此普遍被認是一大害蟲。
采采蠅(英語:Tsetse fly,斯瓦希里語:mbungo),非洲吸血昆蟲,能傳播人類的昏睡病以及家畜的類似疾病。
烈蟻(英語:Dorylus),又稱狩獵蟻(英語:Safari ants),其行為與行軍蟻有很大相同點,但也存在著差異。主要分布在非洲大陸中部的南部地區,亞洲熱帶地區也有分布。一個蟻群所擁有成員的數量可超過二十萬隻,它們異常兇猛,叮咬能力強,但很少刺痛他人,而是依靠其剪形的下顎來捕獲食物和進行自我防衛。
行軍蟻(英語:Army Ant),包含烈蟻在內的行為相似的蟻科部分族群的泛稱。它們不築固定的巢,而是成集團地活動,不停地遷徙。
水果
波羅蜜(英語:Jack Fruit;斯瓦希里語:Fenesi),原產於印度、東南亞,隋唐時傳入中國稱為「頻那挲」(梵文 Panasa 對音),宋代改稱波羅蜜,沿用至今。
百香果(又名:西番蓮;英語:Passion Fruit),原產於巴西、巴拉圭。西班牙人以Passioflos名之,直譯之為受難花(英語:Passion Flower)。Passion也有熱情之意,故也常被誤稱為熱情果,與原意無關。
黏果酸漿(西班牙語:tomatillo),為常見墨西哥食材,在當地其西班牙文別名「tomate verde」(綠蕃茄)源於那瓦特人用黏果酸漿「tomatl」來稱呼番茄「xītomatl」,用於製作綠色莎莎醬等菜餚;西班牙文別名「miltomate」則直接來源於那瓦特語黏果酸漿別名「mīltomatl」。
西紅柿,英語單詞「tomato」源自西班牙語「tomate」,西班牙語詞源於納瓦特爾語詞「tomatl」[ˈtomat͡ɬ]。該詞最早出現於1595年。
奶製品
酸奶(正式又稱酸乳),由動物乳汁經乳酸菌發酵而產生。酸奶一詞的英語 Yogurt 源自土耳其語的yoğurt(讀音: [jɔ『urt])。
奶油(英語:Cream,或稱淇淋、激凌、克林姆),是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。其傳統製作方式是將生牛乳靜置一段時間之後,密度較低的脂肪便會浮升到頂層,再直接括起收集成為奶油。
黃油(英語:Butter,台灣稱奶油,香港稱牛油),是由新鮮或者發酵的鮮奶油或牛奶通過攪乳提制的奶製品。
奶酪(英語:Cheese,又名干酪、乳酪,譯稱芝士、起司、起士),是多種乳制奶酪的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。奶酪以奶類為原料,含有豐富的蛋白質和脂質,乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝結,使乳品酸化,再將固體分離、壓制為成品。有的奶酪在表面或內部布有黴菌,而大部分的奶酪製品在室內做飯時易融化。
奶粉,主要是指以牛的乳汁為原料,經過消毒、脫脂、脫水、乾燥等工藝製成的粉末。也可指為使用山羊等其他動物的乳汁生產的產品。
酥油,是以馴養的犛牛的產乳製成的奶油,它是中亞南部和青藏高原的放牧人家最重要的主食和貿易食品之一。的在烘焙麵食中使用的起酥油之簡稱。
起酥油泛指在烘焙麵食中,為了使食品口感鬆脆而加入的各種脂肪。西方傳統上用黃油(例如羊角麵包)和豬油。中國漢族傳統上用豬油,用量不大的時候偶爾也用液體植物油(例如蔥油餅中)。
植物黃油或人造黃油(英語:Margarine),是一種利用氫化了的植物油來模擬黃油的產品代替品。植物黃油早期傳入中國時,音譯作麥淇淋、瑪琪琳、馬芝蓮。
疾病
瘧疾(英語:Malaria,是一種由瘧原蟲造成的全球性急性寄生蟲傳染病,通過瘧蚊傳播。感染瘧原蟲後8~25天會發病,病人可能會有如下症狀:忽冷忽熱、頭痛、發熱、顫慄、關節痛、嘔吐、溶血反應、瘧原性貧血、黃疸、尿血、視網膜損害、抽搐等。最典型的症狀為忽冷忽熱循環——先發冷、打冷顫,然後發熱、出汗。
伊波拉出血熱,是一種由伊波拉病毒引起之人類及其他靈長類動物的傳染病。患者會在2天至3周內出現發燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。病情會進一步惡化為肝臟和腎臟功能衰竭,到了此階段,病人通常會出現體內、外出血的現象,死亡的機率也頗高。
宗教詞彙
佛教
悉達多·喬達摩(巴利語:Siddhāttha Gotama;梵語:सिद्धार्थ गौतम, Siddhārtha Gautama),古印度著名思想家,佛教創始人,出生於今尼泊爾南部。被後世尊稱為釋迦牟尼佛(梵語:शाक्यमुनि、 Śākyamuni,意為「釋迦族之聖者」)、佛陀(Buddha、意為「覺悟者」)等;漢地還會尊稱他為佛祖,即「佛教祖師」。
佛陀(梵語:बुद्ध;IAST:Buddha),又稱佛,是福慧兩足尊,也就是福德和智慧修行圓滿者。一切眾生歸依佛、法、僧三寶後,經過三大無量數劫修行佛菩提道﹝成佛之道﹞,都可能會成佛﹝除一闡提人﹞。佛陀翻譯成漢語的意思是「覺悟」或覺者,它是一個陽性名詞,陰性形態為buddhi。由於佛教初期自西域傳入中國,而西域語言眾多,所以在漢語裡有種種不同的音譯名。常見的譯名:佛、浮陀、休屠、浮屠、浮圖、浮頭、勃陀、勃馱、部多、部陀、毋陀、沒馱、沸馱、步他、復豆、佛圖、物他、馞陀、沒陀等。
菩薩,即菩提薩埵(巴利語:बोधिसत्त bodhisatta;梵語:बोधिसत्त्व bodhisattva)之略稱,過去曾譯作菩提索多、冒地薩怛縛、或扶薩。Bodhi(菩提)意為「覺悟」,satto或sattva意為「有情」,譯成漢語的意思為覺悟的有情眾生。佛所私設的果位-四雙八士,皆為菩薩。
觀世音菩薩(梵語:अवलोकितेश्वर,Avalokiteśvara;標準藏語:སྤྱན་རས་གཟིགས་དབང་ཕྱུག །,威利:Chenrezigwangchug),為大乘佛教西方極樂世界教主阿彌陀佛座下的上首菩薩,同大勢至菩薩一起,為阿彌陀佛的左、右脅侍菩薩,並稱「西方三聖」,同時祂也是四大菩薩之一。唐代玄奘法師等譯師們則譯為「觀自在菩薩」,「Avalokita」為「觀」,「iśvara」為「自在」,意為眾生所見之主,故玄奘譯為觀自在菩薩,可見於今日的《般若心經》。
伊斯蘭教
穆斯林(阿拉伯語:مسلم,英語:Muslim)穆斯林指伊斯蘭教信徒。
《古蘭經》,或稱《可蘭經》(阿拉伯語:أَلْقُرآن,意思是「誦讀」,英語:Quran;Koran),是伊斯蘭教的最高經典,共有30卷114章6236節,每一章以一個阿拉伯語詞作為名稱。穆斯林認為《可蘭經》是真主阿拉的話語,通過大天使吉卜利里(加百列)傳授給穆罕默德。穆斯林認為,《可蘭經》不僅是一部宗教經典,更是關於人類社會的最高法則。伊斯蘭教徒認為它是阿拉對先知穆罕默德在二十多年期間陸續啟示的真實語言。
基督教
基督教是以信仰耶穌基督、耶和華神和聖靈為核心價值觀的一神論宗教。基督教的主要教派有天主教、基督新教、東正教、聖公會,目前以天主教會擁12億人數最多。
印度教
印度教是世界主要宗教之一,也是印度次大陸的主要宗教,包括了濕婆教、毗濕奴派、沙克達教及其他許多的印度教教派,以及以業、法和社會規範為基礎的Dharmasastra法律,內容是廣泛的日常道德。印度教是一套各自不同的知識或是價值觀,而不是一套剛性,共同的信仰。