鶉

鶉
	褐色藍胸鶉（Synoicus ypsilophorus）
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	鳥綱 Aves
目：	雞形目 Galliformes
總科：	雉總科 Phasianoidea
傳統分類中包含的子類群
	齒鶉科 OdontophoridaeGould, 1844; 雉科 Phasianidae 鶉亞科 Perdicinae Horsfield, 1821（部分）鶉屬 Coturnix Garsault, 1764; 高山鶉屬 Ophrysia Bonaparte, 1856; 叢鶉屬 Perdicula Hodgson, 1837; 藍胸鶉屬 Synoicus Gould, 1843; ;
傳統分類中未包含，但在; 演化層面上包含的演化支
	珠雞科 Numididae; 雉科其他物種;

鶉是鳥綱雞形目下多種中型鳥類的統稱。

鶉類可分為舊大陸鶉與新大陸鶉，舊大陸鶉屬於雉科，而新大陸鶉則屬於齒鶉科。許多常見的鶉類可由人工養殖，包括肉用型與蛋用型。有些養殖鶉會被釋放以補充野生種群，或擴展到其自然棲息地之外。人們也會在狩獵農場或野外捕獵這些常見鶉類。據2007年時的統計，美國當年共生產了4000萬隻鶉類。^[1]

新大陸鶉

翎鶉屬 Callipepla
- 鱗斑翎鶉 Callipepla squamata
- 華麗翎鶉 Callipepla douglasii
- 珠頸翎鶉 Callipepla californica
- 黑腹翎鶉 Callipepla gambelii
彩鶉屬 Cyrtonyx
- 彩鶉 Cyrtonyx montezumae
- 眼斑彩鶉 Cyrtonyx ocellatus
歌鶉屬 Dactylortyx
- 歌鶉 Dactylortyx thoracicus
斑鶉屬 Philortyx
- 斑鶉 Philortyx fasciatus
齒鶉屬 Colinus
- 山齒鶉 Colinus virginianus
- 黑喉齒鶉 Colinus nigrogularis
- 斑胸齒鶉 Colinus leucopogon
- 冠齒鶉 Colinus cristatus
林鶉屬 Odontophorus
- 雲斑林鶉 Odontophorus gujanensis
- 斑翅林鶉 Odontophorus capueira
- 黑耳林鶉 Odontophorus melanotis
- 棕額林鶉 Odontophorus erythrops
- 黑額林鶉 Odontophorus atrifrons
- 栗林鶉 Odontophorus hyperythrus
- 暗背林鶉 Odontophorus melanonotus
- 棕胸林鶉 Odontophorus speciosus
- 黑頂林鶉 Odontophorus dialeucos
- 領林鶉 Odontophorus strophium
- 委內瑞拉林鶉 Odontophorus columbianus
- 白喉林鶉 Odontophorus leucolaemus
- 紋頰林鶉 Odontophorus balliviani
- 黃眼斑林鶉 Odontophorus stellatus
- 點斑林鶉 Odontophorus guttatus
山翎鶉屬 Oreortyx
- 山翎鶉 Oreortyx pictus
茶臉鶉屬 Rhynchortyx
- 茶臉鶉 Rhynchortyx cinctus

鶉屬 Coturnix
- 鵪鶉 Coturnix coturnix
- 日本鵪鶉 Coturnix japonica
- 澳洲鵪鶉 Coturnix pectoralis
- †紐西蘭鵪鶉 Coturnix novaezelandiae （已滅絕）
- 黑胸鵪鶉 Coturnix coromandelica
- 花臉鵪鶉 Coturnix delegorguei
- †加那利群島鵪鶉 Coturnix gomerae （化石）
藍胸鶉屬 Synoicus
- 褐色藍胸鶉 Synoicus ypsilophorus
- 非洲藍胸鶉 Synoicus adansonii
- 藍胸鶉 Synoicus chinensis
- 雪山鶉 Synoicus monorthonyx
叢鶉屬 Perdicula
- 叢鶉 Perdicula asiatica
- 岩叢鶉 Perdicula argoondah
- 紅嘴叢鶉 Perdicula erythrorhyncha
- 阿薩姆叢鶉 Perdicula manipurensis
高山鶉屬 Ophrysia
- 喜馬拉雅鶉 Ophrysia superciliosa （極度瀕危/滅絕）