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國際咖啡日

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一杯咖啡

國際咖啡日（英語：International Coffee Day）[1]是一個用來推廣和慶祝咖啡這種飲料的場合，現在世界各地都有活動。第一個正式日期是2015年10月1日，由當時的國際咖啡組織（英語：International Coffee Organization）[2]商定，在米蘭啟動[3]。這一天也被用來推廣公平貿易咖啡（英語：Fair trade coffee），並提高對咖啡種植者困境的認識[4]。在這一天，許多企業會提供免費或打折的咖啡[5]。部分企業會通過社交網路與他們的忠實追隨者分享優惠券和特別交易[6]。部分賀卡公司也會出售國際咖啡日賀卡以及免費電子賀卡。

歷史

根據2022年3月9日在Instagram（社交網路）上的對話，應一位非常謙遜的朋友的要求[7]，克雷莫納當地咖啡店決定在克雷莫納市啟動第一個正式的國際咖啡日，作為「友誼」的一部分[8]。

國際咖啡日又稱為咖啡日或全國咖啡日，會舉辦各種活動，其中許多是在9月29日或前後[9]。

國際咖啡日的確切起源尚不清楚。1983年，全日本咖啡協會（日語：全日本コーヒー協会）首次在日本推廣這項活動[10][11]。在美國，國際咖啡日早在2005年就被公開提及[12]。國際咖啡日這一名稱首先由南方食品和飲料博物館（英語：Southern Food and Beverage Museum）使用，該博物館於2009年10月3日召開新聞發布會，以慶祝這一節日並宣布首屆紐奧良咖啡節[13]。在中國，國際咖啡日由國際咖啡組織（英語：International Coffee Organization）推廣，於1997年首次慶祝，並在2001年4月初成為一個年度慶祝活動[14]。臺灣在2009年首次慶祝國際咖啡日[15]。尼泊爾於2005年11月17日首次慶祝國家咖啡日[16]。印尼於2006年8月17日首次慶祝國家咖啡日，並在印尼獨立日的同一天進行慶祝[17]。

全國咖啡日

烘烤過的咖啡豆
日期 國家
4月14日  葡萄牙[18]
5月6日  丹麥
5月24日  巴西[19]
6月6日  芬蘭[20]
6月27日  哥倫比亞[21]
8月22日  秘魯[22]
9月的第二個星期五  哥斯大黎加[23]
9月的第四個星期四  荷蘭[24]
9月28日  瑞士
9月29日  澳洲
 比利時
 加拿大[25]
 衣索比亞
 匈牙利
 冰島
 印度（奇克馬格魯爾（英語：Chikmagalur）、班加羅爾）
 印度尼西亞
 挪威[26]
 菲律賓（旨在展示利帕（英語：Lipa, Batangas）作為歷史悠久的「菲律賓咖啡糧倉」的形象。）[27]
 羅馬尼亞
 南非
 瑞典
臺灣[15]
 美國[28]
 巴基斯坦（喀拉蚩）
 波蘭
10月1日  澳洲
 德國[29]
 宏都拉斯[30]
 愛爾蘭[31]
 斯洛維尼亞
 日本[32]
 馬來西亞
 墨西哥[33]
 蒙古國
 紐西蘭[34]
 新加坡
 斯里蘭卡[35]
 英國

參考資料

  1. ^ International Coffee Organization - 1 October is International Coffee Day. www.ico.org. [2020-09-29]. （原始內容存檔於2020-10-04）. 
  2. ^ How are you celebrating International Coffee Day?. International Coffee Organization blog. September 2015 [26 September 2015]. （原始內容存檔於2016-03-04）. 
  3. ^ International Coffee Day. Speciality Coffee Association of Europe. [26 September 2015]. （原始內容存檔於27 September 2015）. 
  4. ^ Film Highlights Coffee Industry. BBC News. June 8, 2007 [4 October 2011]. （原始內容存檔於2017-07-31）. 
  5. ^ Pflaumer, Alicia. National Coffee Day: Where can you get your free cup today?. Christian Science Monitor. [29 September 2011]. （原始內容存檔於2018-02-09）. 
  6. ^ Monty, Chris. National Coffee Day: Perk Up, Time To Celebrate!. Blippitt Internet News Magazine. 29 September 2011 [8 October 2011]. （原始內容存檔於14 July 2011）. 
  7. ^ National Coffee Day vs International Coffee Day | The History Story. Bulletproof Coffee Fan Club. 2016-12-03 [2016-12-10]. （原始內容存檔於2016-12-20） （美國英語）. 
  8. ^ Event: International Coffee Day at the Expo 2015. Expo 2015. 12 March 2015 [28 September 2015]. （原始內容存檔於2016-04-06）. 
  9. ^ Katz, Neil. National Coffee Day: Do You Know What's in Your Joe?. CBS News. September 29, 2010 [26 September 2015]. （原始內容存檔於2015-10-23）. 
  10. ^ Coffee Day – All Japan Coffee Association. International Coffee Day. All Japan Coffee Association. [4 October 2011]. （原始內容存檔於2011-10-07）. 
  11. ^ Coffee Day (10.1). International Coffee Day. ffortune. [4 October 2011]. （原始內容存檔於August 19, 2011）. 
  12. ^ Crezo, Adrienne. Perk Up: It's International Coffee Day! Perk Up: It's International Coffee Day!. Mental Floss. September 29, 2012 [2022-09-22]. （原始內容存檔於2022-09-27）. 
  13. ^ Jones, Christopher. Today is International Coffee Day!. sportsNOLA (Louisiana Sports News). September 29, 2011 [28 September 2015]. （原始內容存檔於29 September 2015）. 
  14. ^ International Coffee Day. Shanghai International Studies University. [4 October 2011]. （原始內容存檔於2013-04-16）. 
  15. ^ 15.0 15.1 2009台灣國際咖啡節 雲林飄香啡比尋常 咖啡四寶等您來發掘 - 新浪休閒. Sina News Taiwan. November 3, 2009 [4 October 2011]. （原始內容存檔於2012-04-03）. 
  16. ^ Nepal marks 6th national coffee day. Himalayan Times. 2010-11-17 [12 October 2011]. （原始內容存檔於2012-05-29）. 
  17. ^ Indonesia Celebrates Independence Day with Coffee Tasting. The Hamburg Express. 2009-10-13. （原始內容存檔於2012-04-02）. 
  18. ^ Dia Internacional do Café. Calendarr. [2016-04-14]. （原始內容存檔於2022-09-26）. 
  19. ^ Dia Nacional do Café. Calendarr. [2019-05-23]. （原始內容存檔於2021-07-09） （巴西葡萄牙語）. 
  20. ^ Lauantaina vietetään hyvän kahvin päivää. Yle Uutiset. 13 April 2012 [17 July 2022]. （原始內容存檔於2022-09-26） （芬蘭語）. 
  21. ^ Ley 1337 del 2009 de Colombia. Secretaría General del Senado. [2019-06-27]. （原始內容存檔於2019-06-27） （西班牙語）. 
  22. ^ Administrator. Día del Café Peruano. minagri.gob.pe. [2016-12-10]. （原始內容存檔於2016-10-31）. 
  23. ^ Costa Rica celebrará el día nacional del café. iCafe. August 22, 2017 [1 September 2017]. （原始內容存檔於2020-01-07）. 
  24. ^ Nationale koffiedag. About Coffee & Tea. 2021-09-28 [2021-09-28]. （原始內容存檔於2022-09-25） （荷蘭語）. 
  25. ^ Ten things you didn't know about coffee. Global News. September 29, 2011 [26 September 2015]. （原始內容存檔於2015-09-28）. 
  26. ^ Internasjonal Kaffedag. Pals AS. [28 September 2014]. （原始內容存檔於17 February 2015）. 
  27. ^ Events (October). International Coffee Day. Philippines Department of Tourism. [12 September 2011]. （原始內容存檔於2012-04-06）. 
  28. ^ Times, Los Angeles. Where to get free coffee and doughnuts for National Coffee Day. Los Angeles Times. September 29, 2015 [October 30, 2015]. （原始內容存檔於2022-09-24）. 
  29. ^ Tag des Kaffees. Deutscher Kaffeeverband e.V. [3 September 2014]. （原始內容存檔於2019-09-18）. 
  30. ^ Día Nacional de la Caficultura. Instituto Hondureño del Café (IHCAFE). [8 September 2021]. （原始內容存檔於2022-01-18）. 
  31. ^ Sit back, relax and celebrate International Coffee Day with a Java Republic brew. The Irish Times. [2022-09-22]. （原始內容存檔於2022-09-24）. 
  32. ^ Velasco, Schuyler. National Coffee Day: where to find free coffee. Christian Science Monitor. September 29, 2011 [4 October 2011]. （原始內容存檔於2019-04-07）. 
  33. ^ 存档副本. [2022-09-22]. （原始內容存檔於2022-09-22）. 
  34. ^ Crazy hot drinks to celebrate International Coffee Day in New Zealand. TNZ Media. [2022-09-22]. （原始內容存檔於2021-06-12）. 
  35. ^ Celebrating International Coffee Day. Colombo Coffee Club. October 7, 2015 [17 October 2015]. （原始內容存檔於February 18, 2016）. 

延伸閱讀

外部連結

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