一級醇(英語:Primary alcohol),又稱伯醇或第一醇,是指羥基直接連接在一個一級碳原子上的醇。它也可以說是含有基團「–CH2OH」的醇。[1]
乙醇、正丙醇、正丁醇都是一級醇。
化學性質
可以在催化劑存在的條件下被氧氣氧化成醛,重鉻酸鉀等氧化劑也可以把一級醇氧化成醛。而醛可以被進一步氧化成羧酸。
參考
- ^ Definition: primary alcohol from Online Medical Dictionary. [2007-11-22]. (原始內容存檔於2007-08-13).