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三井餐飲集團

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三井集團
MITSUI FOOD & BEVERAGE ENTERPRISE GROUP
公司類型餐飲業
成立1992年
代表人物董事長黃奕瑞
總部 中華民國臺灣
台北市中山區農安街32號9樓
標語口號三井美意、專注一心
產業餐飲服務、國際進出口貿易、採購業務
員工人數900人
實收資本額新台幣5000萬元
網站http://www.mitsuitaipei.com.tw

三井餐飲事業集團Mitsui,簡稱三井集團)是台灣連鎖的餐廳集團,於1992年創立,主營日本料理,總部位於臺北市中山區,董事長為黃奕瑞。


創立背景

1992年,董事長黃奕瑞在台北市開設「三井小吃店」,為三井餐飲事業集團之始。

旗下品牌

🍴餐廳
名稱 地址 電話
三井本館 104台北市農安街30號 02-25943394
上乘三井 104台北市農安街34號 02-25943394
明水一館 104台北市中山區明水路602號 02-25338802
明水二館 104台灣台北市中山區明水路604號 02-25956888
料理美術館 106台北市松山區敦化南路一段108號 B1 02-27413394
三井cuisine M 110台北市信義區松智路1號1樓 02-23451101
🦀上引水產
名稱 地址 電話
上引水產 104台北市中山區民族東路410巷2弄18號 02-25081268
🛒三井選品
名稱 地址 電話
農安店 104台北市中山區明水路604號 02-25858808
明水店 104台北市中山區明水路604號 02-25338801
🏡民宿
名稱 地址 電話
小牛村 959臺東縣東河鄉興昌村興隆路44-3號 08-9541338

參考文獻

  1. 從廚房透視日本料理第一名傳奇Career職場情報誌第414期(頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)  
  2. 專訪三井餐飲集團創辦人.富邦青少年職涯網.2010-11-12(頁面存檔備份,存於網際網路檔案館

外部連結