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Β-羥基酸

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3-羥基丙酸,最簡單的β-羥基酸
α-羥基酸、β-羥基酸和γ-羥基酸

β-羥基酸(英語:β-Hydroxy acids 或 Beta hydroxy acid,縮寫BHA)是一類有機化合物,也稱為3-羥基酸,可看作是羧酸的3號位碳原子上的氫被羥基取代的產物。在化妝品中,β-羥基酸這個詞特指水楊酸,它用於一些「抗衰老」面霜粉刺的治療[1]。 在蒸餾後,β-羥基酸會脫水形成對應的α-β不飽和酸,如3-羥基丙酸脫水形成丙烯酸

參考文獻