维基百科:优良条目/2020年2月27日

羊肚菌属是子囊菌门羊肚菌科的一个属，形态特征为子囊果的外表呈蜂窝状。本属最早于1794年由克里斯蒂安·亨德里克·珀森描述发表，模式种为美味羊肚菌。本属应有超过70种物种，包含黑羊肚菌、黄羊肚菌与变红羊肚菌等三大类群。有些羊肚菌与落叶树、针叶树共生，有些则为腐生。煮熟后可食用。部分盘菌目其他科属的真菌外形与羊肚菌相似，合称假羊肚菌，这些真菌通常具有毒素，食用后可能导致中毒。