蒙布朗

蒙布朗（法语：Mont blanc），港称法式栗子蛋糕，简称栗子蛋糕，是一种以栗子为原料制成的法式甜点，其法语名称因甜点形状类似“覆雪的白朗峰”而得名。

原味的蒙布朗以甜栗子泥为主要原料、佐以生奶油制成，以浓厚的栗子香气为卖点。进入20世纪90年代后，发展出巧克力、香草、橙子、柠檬、覆盆莓、草莓、芒果等多种口味。