真空包装机
真空包装机,是一种利用抽真空以令内容物得以长时间保存的机械设备。其基本原理是把真空袋里的产品放在真空机的腔室中,袋的开口放位于密封条上,当盖闭合时,机器自动进行抽真空处理。
真空包装机可以用三种不同方式调节真空度:
- 时间控制:真空处理所需要的时间取决于产品和所需要的最终真空度,可以根据效果调整所需要的抽真空时间。
- 传感器控制:按真空百分比设定, 真空泵将持续抽气,直到确切达成预先设定的真空度为止。
- 根据液体沸点检测时间控制:液体产品在抽真空过程中会沸点会比较低(水的沸点在真空度90%会降到45度,在真空度97%会降到25度)。有些真空机已安装的传感器有多一种选择:液体沸点检测时间功能。这个功能的传感器能快速而准确地检测到湿润或液体产物的气相,这样可以防止产品的真空过程中达到沸点,避免任损坏产品或机器的机会。
真空包装机的种类
针对不同用途以及需求,开发出不同种类的真空包装机。除了一般的真空包装机之外,也有各种不同类型的真空包装机,例如不锈钢真空包装机、外抽式真空包装机、双槽式真空包装机、直立型真空包装机,或是桌上型真空包装机等等[1]。
参考来源
- ^ 唐丽丽. 食品机械与设备. 重庆大学出版社. 2014: 97. ISBN 9787562475552.