中华民国粮食部
粮食部为中华民国国民政府为了调配中日战争期间军粮问题，而设置的专责政府机构。
历史
1940年7月30日，为了应付日渐浮现战时军粮严重不足的问题，国民政府特别成立行政院直属机关“全国粮食管理局”。位阶不高的粮管局，由局长卢作孚筹组，辖下有副局长、主任秘书、行政管制处、业务管制处等。1941年5月，在粮管局管理下，军粮问题仍无法解决，在中国实际统治单位国民政府军事委员会的建议下，行政院设立位阶更高的粮食部，并由徐堪担任粮食部之军粮统配。粮食部辖下有总务司、军粮司、民食司、调查处等，其任务除了追究战时哄抬米价者，还将四川、湖南、江西列为全国3个甲等粮政局，全力加以控管；另外，粮食部除了对供输军粮的农民予以叙奖，也对农民强制征粮。
二战后，本为战时因应的粮食部并未裁撤，其功能转为平准米价等。1947年4月29日至4月30日，全国物价会议在南京举行，商讨平抑物价办法；讨论决议：5月、6月、7月等3个月，粮食部应尽量在国内各地收购余粮，供应南京、上海两地，必要时向国外购粮接济。[1]:83445月11日，粮食部通电各省，因粮价急涨，自本月起暂停收购军粮，以维持民食供应。[1]:8353
1949年4月，中华民国政府裁撤粮食部。
历任首长
- 局长
- 部长
参考资料
参见
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