历届香港杯冠军 | |
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| 1980年代 | |
| 1990年代 | |
| 2000年代 | 2000 奇异光芒（英语：Fantastic Light） · 2001 爱丽数码 · 2002 计得精彩 · 2003 飞霸 · 2004 历山金驹（英语：Alexander Goldrun） · 2005 爪皇凌雨 · 2006 自豪（英语：Pride (horse)） · 2007 威满蹄（英语：Ramonti） · 2008 飞鹰山（英语：Eagle Mountain (horse)） · 2009 万千景象 |
| 2010年代 | |
| 2020年代 | |