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韩式年糕汤

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韩式年糕汤
类型朝鲜语국 (한국 음식)
起源地朝鲜
主要成分打糕
备注朝鲜新年

年糕汤[1] ( 韩语:떡국)是朝鲜新年期间朝鲜民族会食用的一道料理。年糕汤由打糕组成。朝鲜民族之所以会养成在朝鲜新年期间食用年糕汤的习惯,是因为人们相信喝年糕汤可以给人们带来新的一年的好运。除了打糕外,朝鲜民族还会在汤中放入蛋类、腌肉、朝鲜海苔以及 [2]芝麻油。

参考文献