贾铭(约1269年—1374年),字文鼎,自号“华山老人”,海宁(今属浙江)人。
生于南宋度宗年间,元朝时曾任万户,卒于明朝太祖年间。好饮食养生,甚有心得,朱元璋其问其平日颐养之法,贾铭对曰︰“要在慎饮食。”享年106岁。著有《饮食须知》。