菲律宾蛤仔

菲律宾蛤仔
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	软体动物门 Mollusca
纲：	双壳纲 Bivalvia
目：	帘蛤目 Venerida
科：	帘蛤科 Veneridae
属：	蛤仔属 Ruditapes
种：	菲律宾蛤仔 R. philippinarum
二名法
Ruditapes philippinarum Adams et Reeve, 1850

花蛤（gé）（学名：Ruditapes philippinarum），又名蛤仔、菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔，中国南方俗称花蛤，北方通称蛤蜊，是帘蛤目帘蛤科蛤仔属下的一个种。贝壳呈卵圆形。壳质坚厚，膨胀。壳顶稍突出，稍向前方弯曲。花蛤广泛分布在中国、韩国和日本的沿海滩涂，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的贝类，是中国四大养殖贝类（牡蛎、缢蛏、蚶和蛤仔）之一。

其种加词“philippinarum”意为“菲律宾的”。

花蛤常栖息在潮间带粗沙及小砾石滩以及潮下带泥沙底。

花蛤亦可食用，且营养价值很高。在中国大陆，有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。

分布

分布于菲律宾、日本以及中国大陆的辽宁、海南等地，生活环境为海水，多栖息于河口沿岸的潮间带泥沙滩中。该物种的模式产地在菲律宾。