牛肉崎
牛肉崎，是台湾台南市东山区的一个传统地域名称，位于该区中部略偏西南，并向南延伸至边界。相较于今日行政区，其范围大致包括林安里不含东北部及西北端及东南端、岭南里北部凸出部分的西北部、水云里不含北端、南溪里东南端及东部边界地带中北侧一小段。[1][2][3][4]
本地区境内主要聚落为牛肉崎、尪仔上天、外滴水、内滴水、番仔厝、土地公崎。[1][2]
历史
台湾日治初期，牛肉崎地区为一街庄，称为“牛肉崎庄”（旧制街庄），隶属于哆啰啯东顶堡。该庄昔日西北与番仔岭庄为邻，东北及东与前大埔庄为邻，南边为果毅后庄，西南边为二重溪庄。[1]
1901年（日治明治三十四年）11月11日，全台废县厅改设二十厅，该庄隶属于盐水港厅。[5]1904年（明治三十七年）4月1日，该庄编入“前大埔区”，隶属于盐水港厅。[6]1906年（明治三十九年）4月1日，盐水港厅内管辖区域调整，该庄仍隶属于“前大埔区”。[7]1909年（明治四十二年）10月25日，全台合并二十厅为十二厅，前大埔区改隶属于嘉义厅。[8]1920年（大正九年）10月1日，全台地方制度大改正，废十二厅改设五州二厅，该庄改制为“牛肉崎”大字，隶属于台南州新营郡番社庄（新制街庄）。[9]
战后番社庄改制为番社乡，隶属于台南县，大字亦改制为村。1946年（民国35年）4月1日，番社乡改名为“东山乡”。1950年（民国39年）10月25日，云、嘉、南分治，东山乡仍隶属于台南县。[10]2010年（民国99年）12月25日，台南县、市合并为直辖台南市，东山乡改制为东山区，村亦改制为里。
聚落
本地区发展较早的聚落有牛肉崎、鬼仔空、三重溪、尪仔上天、滴水仔（现分为外滴水、内滴水）、番仔藔、过溪、番仔厝、土地公崎等，在日治期初期的官方地图上已有记载。[1]
交通
区道南99线是东山至岭顶的道路，经过本地区东北部边界地带。[1][2][4]
区道南103线是旧社至坑口的道路，其南侧端点（终点）位于本地区中部略偏西南，向北经过牛肉崎聚落。[1][2][4]
区道南106线是新吉庄至牛稠仔的道路，经过本地区南部的内滴水聚落。[1][2][4][11]
学校
- 水云国小（已废校）
参考文献
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 臺灣堡圖. 台湾总督府. 1904年.
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 臺灣百年歷史地圖·日治行政區_街庄(1990年代)圖層. 台湾百年历史地图. 中央研究院人文社会科学研究中心地理资讯科学研究专题中心. [2021-07-14]. （原始内容存档于2019-06-30）.
- ^ 臺灣百年歷史地圖·行政區_村里界【NLSC】圖層. 台湾百年历史地图. 中央研究院人文社会科学研究中心地理资讯科学研究专题中心. [2021-07-14]. （原始内容存档于2019-06-30）.
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 臺南縣東山鄉行政區域圖. 内政部. 2005年3月.
- ^ 明治三十四年府令第六十六號·廳位置及管轄區域. 台湾总督府府报. 1901-11-11, 第1054号: 16–17.
- ^ 鹽水港廳廳令第三號街庄長管轄區域. 明治三十七年台湾总督府公文类纂. 1904-03-31: 0013–0018.
- ^ 明治三九年民總第九六二號鹽水港廳廳令第三號鹽水港廳街庄長管轄區域改正ノ件. 明治三十九年台湾总督府公文类纂. 1906-02-14: 0277–0304.
- ^ 明治四十二年府令第七十五號·廳位置及管轄區域. 台湾总督府府报. 1909-10-25, 第2819号: 69–83.
- ^ 台湾总督府、台湾日日新报社合编 (编). 新舊對照管轄便覽. 成文出版社. 1921年.
- ^ 王世庆. 重修臺灣省通志·卷七 政治志·建置沿革篇. 台湾省文献委员会. 1991-06-30.
- ^ 臺南縣柳營鄉行政區域圖. 内政部. 2005年12月.