台湾原味道
| 台湾原味道 Savoury Taiwan | |
|---|---|
| 类型 | 饮食 |
| 主持 | 第1-2辑：梁凯晴 第1辑：谭玉瑛、吴幸美、区永权、 孔德贤 第2辑：沈韦汝、朱祐宏、谭凯萤 |
| 集数 | 第1-2辑：10 |
| 制作 | |
| 监制 | 张志明、周永基 |
| 编审 | 许玮哲 |
| 无线电视翡翠台首播 | |
| 播出日期 | 第1辑：2019年12月22日-2020年3月15日 第2辑：2020年7月26日 |
| 播出时间 | 周日20:00-20:30（连广告） |
| 相关节目 | |
| 相关节目 | 香港原味道 |
《台湾原味道》（英语：Savoury Taiwan）是香港电视广播有限公司的饮食节目，共2辑，第1辑由谭玉瑛、吴幸美、区永权、孔德贤、梁凯晴主持，节目发掘台湾本土食材的源头。[1]。第2辑为2020年TVB Amazing Summer推介节目之一，由梁凯晴、沈韦汝、朱祐宏、谭凯萤主持。[2]
每集内容
| 集数 | 日期 | 标题 |
|---|---|---|
| 第一辑(2019年) | ||
| 01 | 12月22日 | 宝岛地道养生滋味 |
| 02 | 12月29日 | 有机茶、火龙果天然美味 “水滴型蛋卷”创新小食 |
| 第一辑(2020年) | ||
| 03 | 1月5日 | 品尝传统“桌菜” 鸭场与酱园中寻找台湾味 |
| 04 | 1月19日 | 新竹的客家风味 |
| 05 | 2月2日 | 保留天然台湾豆香 摘星餐厅尝佳肴 |
| 06 | 2月9日 | 台湾海岛美食 |
| 07 | 2月23日 | 台湾凤梨、蒜头与地瓜的滋味源头 |
| 08 | 3月1日 | 看台湾肠、关庙面制作 认识草莓种植过程 |
| 09 | 3月8日 | 台湾稻米的小食变奏 |
| 10 | 3月15日 | 品尝台南温体牛、手工豆皮 |
| 第二辑(2020年) | ||
| 01 | 7月26日 | 海鲜－ 九孔鲍、樱花虾、笋壳鱼 |
| 02 | 8月2日 | 寻味新竹－野姜花粽、花生酱、新竹米粉 |
| 03 | 8月9日 | 台东法式部落风味菜 |
| 04 | 8月16日 | 台东当造水果巡礼 |
| 05 | 8月23日 | 宜兰－飘香百年原味道 |
| 06 | 9月6日 | 宜兰－手工制作的原味道 |
| 07 | 9月13日 | 探索台湾的“黑珍珠” |
| 08 | 9月20日 | 享誉国际的台湾食材 |
| 09 | 9月27日 | 台湾美食的滋味“配角” |
| 10 | 10月4日 | 台湾传统美食大变身 |
参考
- ^ 《台灣原味道2》遍尋台灣之味. [2020-07-21]. （原始内容存档于2020-07-21）.
- ^ 台妹梁凯晴长腿有新旅游节目 做Gym特训做到面容扭曲