白睡蓮是一種源自於歐洲的睡蓮屬植物。白睡蓮屬多年生草本植物，生於池沼中。花期6-8月，果期8-10月。葉近圓形、紙質，直徑10到25厘米，基部有深彎缺、裂片尖銳、近平行或開展，全緣或波狀，葉柄長50厘米。花直徑10至20厘米，花梗與葉柄長度相近；萼片披針形，花瓣20至25片，白色、卵狀矩圓形，長3至5.5厘米，外輪略長於萼版。圖為白睡蓮，拍攝於德國杜伊斯堡。
