氨氣噴泉實驗
氨氣噴泉實驗，是一種常見的中學化學演示實驗，被用於演示氨氣的性質。
基本內容
實驗者用滴管把少量的水擠入一個充滿了氨氣的乾燥容器中。[1]氨氣溶解在水中，使容器內產生負壓。因此更多的水在大氣壓的作用下從另一個入口處進入，產生噴泉效應。這一演示實驗可用於向初學者介紹氣體溶解度和氣體定律等基本概念。
其他在水中具有相對較高溶解度的氣體，例如氯化氫氣體或二氧化硫氣體，可用於替代氨氣使用。[2]
改進
改進之一是加入酚酞或紫甘藍作為指示劑，產生彩色效果；另一種方法則是將氨氣換成液體蒸汽（如水蒸氣）。在這種情況下，實驗者需要加熱盛有少量水的容器，使之全部變為水蒸氣，然後將容器快速降至室溫。當其蒸汽壓高於室溫蒸汽壓時，蒸汽會自發凝結為液態，從而產生相似的效果。
參見
參考文獻
- ^ The Ammonia Smoke Fountain: An Interesting Thermodynamic Adventure M. Dale Alexander , Daniel T. Haworth J. Chem. Educ., 1999, 76 (2), p 210 doi: 10.1021/ed076p210
- ^ L.A. Ford, Chemical Magic, 2nd ed., Dover, 1993.